category

Bábovky

Pudinková bábovka s příchutí perníku
26 October 2023

Vanilková bábovka se připravuje z vanilkového pudinkového prášku, kypřícího prášku do perníku, vajec, cukru a oleje. Směs se nalije do formy a peče se asi 35-37 minut při teplotě 185 stupňů. Hotovou bábovku necháme vychladnout na mřížce. Tento recept je od Roxxik a příprava a pečení trvá 55-57 minut.

Ořechová bábovka
26 October 2023

Bábovka s ořechy a rumem se připravuje z mouky, Hery, cukru, vajec, smetany, ořechů, rumu a prášku do pečiva. Tuk, žloutky a cukr se utřou, poté se přidá mouka s práškem do pečiva a ostatní suroviny. Do formy se dá těsto a může se část obarvit kakaem. Peče se asi 38 až 40 minut při teplotě 185 stupňů. Bábovka se krájí a podává vychladlá.

Medová bábovka
26 October 2023

Bábovka s medem a grankem nebo kakaem se připravuje z medu, vajec, mléka, oleje, mouky, prášku do pečiva, vanilkového pudinkového prášku a granka nebo kakaa. Bílky s medem se vyšlehají do pěny, přidají se žloutky a olej a zašlehají se. Poté se přidají ostatní suroviny. Část těsta se nalije do formy na bábovku, do zbytku se přidá granko nebo kakao a také se nalije do formy. Bábovka se peče asi 26 až 30 minut a poté se nechá vychladnout.

Koňaková bábovka
26 October 2023

Bábovka se šlehaným sněhem se připravuje z vejce, cukru, solamylu, mouky, prášku do pečiva, oleje a vaječného koňaku. Směs se šlehá a poté se vmíchá ušlehaný sníh. Těsto se nalije do formy a peče se při teplotě 180 stupňů. Po 15 minutách se forma přikryje alobalem a bábovka se peče asi 34 minut. Hotovou bábovku je nejlépe krájet až po vychladnutí.

Koňaková bábovka s čokoládou
26 October 2023

Dr. Vejce s vitamínem D je recept na dort, který obsahuje vejce, moučkový cukr, kukuřičný škrob, polohrubou mouku, kypřící prášek do pečiva, olej, vaječný koňak a čokoládu. Žloutky, cukr a olej se šlehají metlou, přidá se vaječný koňak a ostatní suroviny. Směs se nalije do formy, přidá se čokoláda a dort se peče na 180 až 185 stupňů po dobu 35 až 40 minut. Po upečení se dort vyklopí na mřížku a nechá se vychladnout. Celková příprava trvá 60 minut.

Kokosová bábovka
26 October 2023

Bábovka se připravuje ve formě o průměru 21 cm. Smícháme žloutky s cukrem, přidáme ostatní suroviny a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 180 stupních asi 25-30 minut. Hotovou bábovku necháme vychladnout na mřížce.

Karamelová bábovka
26 October 2023

Bábovka se připravuje z vejce, cukru, škrobu, mouky, prášku do pečiva, oleje a karamelového salka. Žloutky se ušlehají s cukrem a olejem, přidá se salko a směs se dobře rozšlehá. Přidají se ostatní suroviny a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Těsto se nalije do formy a peče se asi 35-37 minut. Hotovou bábovku necháme vychladnout na mřížce.

Karamelová bábovka s jablky
26 October 2023

Jablečný koláč s karamelovým mlékem se připravuje z vejce, cukru, oleje, karamelového mléka, mouky, prášku do pečiva, mléka a jablek. Žloutky se šlehají s cukrem a olejem, přidá se salko a promíchá se s moukou, práškem do pečiva, mlékem a nakrájenými jablky. Nakonec se přidá ušlehaný sníh z bílků a směs se nalije do formy. Koláč se peče při teplotě 180 stupňů asi 60 minut.

Karamelová bábovka 3
26 October 2023

Bábovka se salkem se připravuje z vejce, kukuřičného škrobu, mouky, prášku do pečiva, oleje a karamelového salka. Směs se nalije do vymazané a vysypané formy a peče se při teplotě 180 stupňů asi 30 minut. Hotovou bábovku necháme vychladnout na mřížce. Celý proces přípravy trvá přibližně 20 minut.

Karamelová bábovka 2
26 October 2023

Bábovka se karamelovým salkem se připravuje z vejce, moučkového cukru, kukuřičného škrobu, polohrubé mouky, prášku do pečiva, oleje a karamelového salka. Žloutky se ušlehají s cukrem a olejem, přidá se salko a směs se dobře rozšlehá. Přidají se ostatní suroviny a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Těsto se nalije do formy a peče se asi 35 minut na 180 stupňů. Bábovka se vyklopí na mřížku a nechá se vychladnout. Celý proces přípravy a pečení trvá 60 minut.

Kakaová bábovka s jablky
26 October 2023

Kakaová bábovka s jablky se připravuje z vejce, cukru, másla, zakysané smetany, mouky, kypřícího prášku a kakaa. Do těsta se přidávají i nakrájená jablka. Směs se nalije do formy a peče se asi 35-40 minut. Hotovou bábovku necháme vychladnout na mřížce.

Jablečná bábovka
26 October 2023

Bábovka s jablky se připravuje ve formě o průměru 21 cm. Do těsta se přidávají žloutky, cukr, mouka s práškem do pečiva, olej, šlehačka, med, nakrájená jablka a sníh z bílků. Tři čtvrtě těsta se nalijí do formy a zbytek se smíchá s kakaem a přidá do formy. Bábovka se peče na 170 stupňů přibližně 30-35 minut. Při pečení se může vršek přikrýt alobalem, aby se nepřipálil.

Čokoládová bábovka
26 October 2023

Čokoládová bábovka se slazeným kondenzovaným mlékem se připravuje z vejce, moučkového cukru, oleje, kondenzovaného mléka, hořké čokolády, kukuřičného škrobu, mouky a prášku do pečiva. Žloutky, cukr a mléko se vyšlehají a přidá se čokoláda, ostatní suroviny a sníh z bílků. Těsto se nalije do formy a peče se asi 35 minut na 190 stupňů. Po vychladnutí se může posypat moučkovým cukrem. Celková příprava trvá 55 minut.

Čokoládová bábovka s kokosem
26 October 2023

Bábovka s čokoládou a kokosem se připravuje smícháním žloutků s cukrem, olejem, rumem a mlékem. Do této hmoty se přidá mouka s práškem do pečiva, čokoláda a kokos. Nakonec se do těsta vmíchá sníh z bílků. Těsto se nalije do formy a peče se asi 45 minut. Po vychladnutí se bábovka vyklopí na mřížku.

Banánová bábovka 5
26 October 2023

Banánová bábovka se připravuje z 4 vajec, 25 dkg moučkového cukru, 20 dkg másla, 2 větších banánů, 25 dkg polohrubé mouky a 1 balíčku kypřícího prášku do pečiva. Žloutky se šlehají s cukrem a máslem, poté se přidávají rozmačkané banány a směs mouky s práškem do pečiva. Nakonec se vmíchá ušlehaný sníh z bílků a těsto se peče ve formě na bábovku. Po vychladnutí se bábovka vyklopí na mřížku. Celý proces přípravy trvá 60 minut.

Banánová bábovka 4
26 October 2023

Banánová bábovka s grankem se připravuje z vejce, moučkového cukru, vanilkového cukru, oleje, mléka, polohrubé mouky, prášku do pečiva, banánů a granka. Žloutky se ušlehají s cukry a olejem, přidá se mouka s práškem do pečiva, banány, mléko a sníh z bílků. Nakonec se přidají kousky granka. Směs se nalije do formy a peče se asi 37 minut při teplotě 185 stupňů. Příprava trvá 20 minut.

Banánová bábovka 3
26 October 2023

Banánová bábovka se smetanou se připravuje smícháním žloutků s cukrem, rozmačkanými banány, smetanou, vanilkovým cukrem, moukou a práškem do pečiva. Do této směsi se přidá ušlehaný sníh z bílků a vše se nalije do formy na bábovku. Bábovka se peče v předehřáté troubě na 190 stupňů asi 30-35 minut. Po upečení se bábovka vyklopí na mřížku a nechá vychladnout.

Bananová bábovka 2
26 October 2023

Banánová bábovka se připravuje z másla, mouky, cukru, banánů, vajec, vanilkového cukru a prášku do pečiva. Těsto se smíchá a do něj se přidá rozmačkané banány a sníh z bílků. Směs se nalije do formy a peče se asi 22-25 minut. Před vyndáním se zkontroluje, zda je bábovka propečená. Celý proces přípravy trvá 25 minut.

Bábovka s mákem
26 October 2023

Maková bábovka se připravuje z mletého máku, mléka, cukru moučka, skořice, másla, vajec, vanilkového cukru, cukru krupice, citronové šťávy, polohrubé mouky, kukuřičného škrobu, kypřícího prášku do pečiva a mléka. Mléko se přivede k varu a přidá se mák, skořice a cukr. V jiné míse se smíchá máslo, cukry a žloutky. Přidají se ostatní suroviny a nakonec se vmíchá sníh z bílků. Těsto se rozdělí na dvě části, do jedné se přidá maková směs. Bábovka se peče v troubě na různých teplotách a po upečení se nechá vychladnout.

Bábovka s jablky a zakysanou smetanou
26 October 2023

Jablečná bábovka s kyselými jablky se připravuje z vejce, moučkového cukru, oleje, zakysané smetany, mouky, kypřícího prášku a jablek. Žloutky se vyšlehají s cukrem, přidá se smetana a olej. Poté se přidá mouka s práškem do pečiva a nakonec se přidají nakrájená jablka a sníh. Směs se nalije do formy a peče se při teplotě 175-185 stupňů asi 40 minut. Hotová bábovka je vláčná a chutná díky jablekům.

Bábovka s grankem
26 October 2023

Bábovka s grankem se připravuje smícháním žloutků, granka, oleje, kefíru, mouky a prášku do pečiva. Poté se do směsi vmíchá sníh z bílků a těsto se nalije do formy. Bábovka se peče asi 36 minut na 180-190 stupňů. Po upečení se nechá vychladnout a může se ozdobit šlehačkou. Celý proces přípravy trvá 56 minut.

Bábovka banánová
26 October 2023

Banánová bábovka se připravuje z moučkového cukru, Hery, hladké mouky, žloutků, sněhu z bílků, vanilkového cukru, soli, citronu a prášku do pečiva. Cukr, žloutky a Hera se vyšlehají a přidají se k nim ostatní ingredience. Nakonec se do těsta vmíchá sníh z bílků. Těsto se nalije do vymazané a moukou vysypané formy a peče se v předehřáté troubě na 180 stupňů.

essential