Název receptu Ostružinový likérOstružiny se rozmačkají a vymačká se šťáva z citronu. Přidají se ostatní ingredience a promíchá se. Směs se uzavře ve sklenici a nechá se louhovat ve sklepě 6 - 8 neděl. Poté se přecedí a může se popíjet.
Mojito - Do dvou sklenic se dá osm lístků máty, nakrájené limety, třtinový cukr a rum. Přidá se ledová tříšť a sodová voda. Na ozdobu se dá kolečko limetky a lístek máty. Pije se s brčkem a lžičkou. Je to lahodné, ale konce jsou trochu nepříjemné.
Název receptu Likérové špičky s čokoládouRecept popisuje přípravu likérových špiček s čokoládou. Smícháme mouku, kakao, cukr a vodu a povaříme. Přidáme čokoládu a necháme vychladnout. Zašleháme ztužený tuk a necháme hmotu zchladnout v lednici. Na piškoty namažeme čokoládu a vytlačíme na ně hmotu. Naplníme špičky vaječným koňakem a uzavřeme je. Nakonec namáčíme špičky do čokolády a necháme ztuhnout v lednici.
