category

Banánové dezerty

Zapečené banány a jablka
26 October 2023

Banánový a jablečný dezert s piškoty se připravuje vymazáním misek máslem a kokosem. Směs zakysané smetany, žloutků, banánů a jablek se osladí a vmíchá se do ní sníh z bílků. Polovina směsi se dá na dno misky, položí se piškoty a přidá se zbytek směsi. Dezert se peče v troubě při teplotě 200 stupňů asi 25-30 minut, přičemž délka pečení závisí na síle vrstvy směsi. Celková příprava trvá 50 minut.

Tmavá roláda s banánovou náplní
26 October 2023

Rohlík s banánovou náplní je sladký dezert, který se skládá z křehkého těsta a krémové náplně. Těsto se připravuje z vejce, moučkového cukru, kakaa, oleje, prášku do pečiva a mouky. Po upečení se těsto sroluje a nechá vychladnout. Náplň se připravuje z tvarohu, smetany, banánu, rumového aroma, cukru a želatinového ztužovače. Náplň se namaže na těsto, sroluje a nechá ztuhnout v lednici.

Nepečené kuličky s banánem
26 October 2023

Banánové kuličky s piškoty a čokoládou jsou připraveny z jemně umletých piškotů, másla, kakaa, cukru a smetany. Těsto se válet mezi mikrotenou na tloušťku 3-5 mm a obalit nakrájené banány. Kuličky se potřou čokoládou a obalí v kokosu. Uchovávají se v lednici a mohou se konzumovat až dva dny. Celý proces přípravy trvá 40 minut.

Koláč s banánovou náplní
26 October 2023

Banánový koláč s tvarohem a čokoládou se připravuje z těsta z smetany, cukru, vanilkového cukru, vajec, mouky, kypřícího prášku a kakaa. Těsto se rozprostře do plechu a na něj se nalije náplň z banánů, vajec, vanilkového cukru, tvarohu a cukru. Koláč se peče asi 30 minut na 185 stupňů. Po upečení se nastrouhá hořká čokoláda a nechá se vychladnout. Celková příprava trvá 60 minut.

Dort s banánovou náplní
26 October 2023

Banánový dort s čokoládovou polevou se připravuje z těsta z vajec, cukru, oleje, mléka, mouky, kypřícího prášku a kakaa. Těsto se peče ve formě a poté se potře marmeládou. Náplň se připravuje z oloupaných banánů, zakysané smetany, smetany ke šlehání, cukru a želatinového ztužovače. Nakonec se dort zdobí čokoládovou polevou. Celková příprava trvá 50 minut.

Banánové špičky s pudinkem
26 October 2023

Banánové piškoty s čokoládovým krémem Nejprve uvaříme pudink s mlékem a necháme vychladnout. Poté přidáme máslo, aroma a cukr a vyšleháme. Pokud je krém řídký, necháme ho ztuhnout v lednici a znovu vyšleháme. Na piškot naneseme krém, přidáme kolečko banánu a ponoříme do čokolády. Poté necháme čokoládu ztuhnout a zdobíme špičkou krému na banány. Podáváme z lednice.

Banánová bábovka 5
26 October 2023

Banánová bábovka se připravuje z 4 vajec, 25 dkg moučkového cukru, 20 dkg másla, 2 větších banánů, 25 dkg polohrubé mouky a 1 balíčku kypřícího prášku do pečiva. Žloutky se šlehají s cukrem a máslem, poté se přidávají rozmačkané banány a směs mouky s práškem do pečiva. Nakonec se vmíchá ušlehaný sníh z bílků a těsto se peče ve formě na bábovku. Po vychladnutí se bábovka vyklopí na mřížku. Celý proces přípravy trvá 60 minut.

Banánová bábovka 4
26 October 2023

Banánová bábovka s grankem se připravuje z vejce, moučkového cukru, vanilkového cukru, oleje, mléka, polohrubé mouky, prášku do pečiva, banánů a granka. Žloutky se ušlehají s cukry a olejem, přidá se mouka s práškem do pečiva, banány, mléko a sníh z bílků. Nakonec se přidají kousky granka. Směs se nalije do formy a peče se asi 37 minut při teplotě 185 stupňů. Příprava trvá 20 minut.

Banánová bábovka 3
26 October 2023

Banánová bábovka se smetanou se připravuje smícháním žloutků s cukrem, rozmačkanými banány, smetanou, vanilkovým cukrem, moukou a práškem do pečiva. Do této směsi se přidá ušlehaný sníh z bílků a vše se nalije do formy na bábovku. Bábovka se peče v předehřáté troubě na 190 stupňů asi 30-35 minut. Po upečení se bábovka vyklopí na mřížku a nechá vychladnout.

Bananová bábovka 2
26 October 2023

Banánová bábovka se připravuje z másla, mouky, cukru, banánů, vajec, vanilkového cukru a prášku do pečiva. Těsto se smíchá a do něj se přidá rozmačkané banány a sníh z bílků. Směs se nalije do formy a peče se asi 22-25 minut. Před vyndáním se zkontroluje, zda je bábovka propečená. Celý proces přípravy trvá 25 minut.

essential