Borůvkový koláč s tvarohem se připravuje z těsta z polohrubé mouky, prášku do pečiva, zakysané smetany, moučkového cukru, vejce a mléka. Náplň se skládá z tvarohu, vanilkového pudinkového prášku, borůvek, cukru moučky a mléka. Na vrchol se přidává žmolenka z mouky, másla a moučkového cukru. Koláč se peče při teplotě 180 stupňů asi 35-40 minut. Během pečení se může přikrýt alobalem.
Borůvkový koláč s pudinkem a žmolenkou se připravuje z těsta, žmolenky, pudinku a borůvek. Těsto se zpracuje rukou a rozprostře do vymazaného pekáčku. Poté se na těsto nasype žmolenka, nalije pudink a přidají se borůvky. Koláč se peče v troubě na 190-195 stupňů asi 35 minut. Po vychladnutí se koláč krájí.
