Koláč s borůvkami a žmolenkou se připravuje z polohrubé mouky, droždí, soli, vejce, mléka, vody, moučkového cukru a oleje. Těsto se nechá vykynout na teplém místě a poté se vyndá na vymazaný plech. Na těsto se přidají borůvky a žmolenka a koláč se peče v troubě. Během pečení se koláč může přehazovat a přikrývat alobalem, aby byl upečený podle přání.
Nanuky s borůvkami a zakysanou smetanou se připravují z zakysané smetany, sladkého kondenzovaného mléka a borůvek. Směs se rozmixuje, osladí a nalije do formiček, které se dají do mrazáku. Před servírováním se nanuky polijí teplou vodou. Celkem se připraví 4 nanuky.
