Recept na dort s tvarohovou náplní obsahuje těsto z vajec, cukru, kakaa, oleje, prášku do pečiva a mouky. Těsto se rozdělí na dva plechy a peče se asi 10 minut. Poté se nechá vychladnout. Náplň se připravuje z tvarohu, másla, cukru a smetany, kterou necháme ztuhnout v lednici. Náplň se namaže na vychladlé těsto a přikryje druhým plechem. Dort se krájí a uchovává v lednici.
Koláč s tvarohem a ořechy se připravuje z těsta a náplně. Těsto se zpracuje z mouky, cukru, prášku do pečiva, ořechů, kakaa, másla a žloutků. Část těsta se nechá ztuhnout v mrazáku, zbytek se nechá odpočinout v lednici. Ztuhlé těsto se rozválí a přenese do vymazaného a vysypaného pekáčku. Náplň se připraví z tvarohu, cukru, vejce a vyšlehaných bílků. Náplň se natře na těsto a navrch se nastrouhá ztuhlé těsto z mrazáku. Koláč se peče v troubě a po vychladnutí se krájí.
Slepíme s marmeládou, kokosem a čokoládou. Těsto odpočívá a je vyváleno na 2-3 mm silné. Pečeme 8-9 minut při 180 stupních. Z této dávky bude 2,5 plechu cukroví. Příprava těsta a pečení trvá 55 minut.
Čokoládové bonbóny s tukem, cukrem, kakaem a solamylem se připravují na mírně teplé plotýnce. Hmota se nalije do formiček na cukroví a nechá se ztuhnout v lednici. Bonbóny se snadno vyklepnou a mohou se uchovávat mimo lednici. Příprava trvá 25 minut.
Čokoládový dort s vitamínem D se připravuje z vejce Dr. Vejce, moučkového cukru, hořké čokolády, polohrubé mouky a kypřícího prášku do pečiva. Žloutky se šlehají s cukrem, poté se přidává mouka s práškem do pečiva a rozehřátá čokoláda. Nakonec se vmíchá ušlehaný sníh z bílků. Směs se peče ve formě o průměru 26 cm při teplotě 195 stupňů asi 20 minut. Pokud chceme korpus rozříznout, musíme ho upéct ze dvou dávek. Celková příprava trvá 45 minut.
Čokoládový dort s třešněmi a ořechy obsahuje těsto z moučkového cukru, másla, vejce, hořké čokolády, mouky, kypřícího prášku a vlašských ořechů. Krém je vyroben z krémové zakysané smetany, smetany ke šlehání, ztužovače smetany, vanilkového cukru a marmelády. Těsto se peče ve formě a poté se korpus rozdrtí na drobky. Krém se nanese na korpus a přidají se třešně. Na vrch se posypou drobky z korpusu. Dort se podává z lednice.
Čokoládový jablečný dort se připravuje z čokolády na vaření, másla, mouky, vajec, cukru a jablka. Čokoládu s máslem rozehřejeme ve vodní lázni a smícháme s vyšlehanými žloutky a cukry. Přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh a nakrájená jablka. Směs nalijeme na plech a pečeme asi 30 minut. Dort se krájí a podává vychladlý.
Čokoládová bábovka se slazeným kondenzovaným mlékem se připravuje z vejce, moučkového cukru, oleje, kondenzovaného mléka, hořké čokolády, kukuřičného škrobu, mouky a prášku do pečiva. Žloutky, cukr a mléko se vyšlehají a přidá se čokoláda, ostatní suroviny a sníh z bílků. Těsto se nalije do formy a peče se asi 35 minut na 190 stupňů. Po vychladnutí se může posypat moučkovým cukrem. Celková příprava trvá 55 minut.
