category

Čokoládové dorty

Čokoládový dortík s borůvkami
26 October 2023

Čokoládový dort s borůvkovým krémem se připravuje z vejce, cukru, kakaa, vody, mouky a prášku do pečiva. Korpus se peče a nechá vychladnout. Poté se připraví krém z zakysané smetany, jogurtu, šlehačky, vanilkového cukru a želatinového ztužovače. Krém se natře na korpus, do středu se přidají borůvky a želatina. Dort se ozdobí šlehačkou a nechá ztuhnout v lednici.

Čokoládový dort s jablečno karamelovou náplní
26 October 2023

Čokoládový dort s jablečnou náplní a čokoládovou polevou. Těsto se připravuje z čokolády, másla, cukru, vajec, mouky a prášku do pečiva. Náplň se skládá z karamelizovaných jablek, pudinkového prášku a vody. Dort se potře marmeládou a náplní, poté se poleje čokoládovou polevou. Nakonec se nechá ztuhnout a poleva se nakrájí horkým nožem.

essential