category

Delikatesy

Marinovaný losos
26 October 2023

Pečený losos s marinádou z octa, oleje, sojové omáčky, rajského protlaku, česneku a soli. Rybu necháme marinovat v lednici asi hodinu. Poté ji opečeme na pánvi s máslem nebo olejem. Pečeme ji z obou stran jen několik minut, aby zůstala šťavnatá. Celková příprava trvá 15 minut a pečení asi 7 minut.

Delikatesní kuřecí prsa
26 October 2023

Kuřecí prsa se naklepou a namočí do marinády s česnekem, hořčicí, worcestru, magi, pepřem a solí. Marinují se čtyři dny v lednici. Poté se smaží na oleji a podávají se s hranolkami nebo zeleninovým salátem. Tento recept je vhodný pro šest osob a je výborný. Děkuji Jíře za něj.

essential