Rohlíčky s vlašskými ořechy jsou křehké pečivo, které se připravuje z vlašských ořechů, sádla, mouky, cukru a žloutků. Těsto se zpracovává a nechá odpočinout v lednici. Poté se vyválí a peče v předehřáté troubě. Po upečení jsou rohlíčky křehké a je třeba je sundat z plechu a obalit cukrem.
