category

Dorty 2. Vánoční pečení

Míša dort
26 October 2023

Čokoládový dort s tvarohovým krémem a čokoládovou polevou se připravuje z těsta z vejce, moučkového cukru, oleje, kakaa, polohrubé mouky a prášku do pečiva. Těsto se peče ve formě a poté se rozřízne a potře marmeládou a krémem z tvarohu, másla, moučkového cukru a vanilkového cukru. Na dort se přidá ještě čokoládová poleva z hořké čokolády, másla a moučkového cukru. Dort se podává z lednice. Celý proces přípravy a pečení trvá přibližně 120 minut.

Medový dortík
26 October 2023

Dortík s medem a oříšky se připravuje z těsta s vejcem, cukrem, máslem, medem, sodou, mlékem, octem a moukou. Těsto se rozdělí na 5 dílků a vyválí se na pečícím papíře. Placky se pečou asi 2-3 minuty na 200 stupňů. Poté se ušlehá smetana s cukrem a ztužovači a maže se na vychladlé placky. Na závěr se dortík posype drobečky z těsta a oříšky a nechá se proležet v lednici. Dortík je lehký, málo sladký a chutný.

essential