Žraločí maso s citronem a smetanou Na oleji osmahneme cibulku a česnek, přidáme maso a smažíme z obou stran. Přidáme smetanu a pažitku a podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami.
Kuřecí prsíčka se nakrájí a osolí. Na rozpálené pánvi se smaží s olejem a přidá se kari koření a mandarinkový kompot. Směs se promíchá a přilije smetana, která se zahustí moukou. Pokud nechcete tolik šťávy, můžete použít méně smetany. Tento pokrm je výborný s hranolkami nebo rohlíkem namáčeným do sosíčku.
Bramborová polévka s kari a česnekem se připravuje vařením brambor ve vodě s česnekem a kari. Poté se přidá smetana s moukou a polévka se provaří. Pokud je polévka příliš hustá, může se přidat voda. Na závěr se přidá pažitka.
Ryba s česnekem a zázvorem je jednoduché jídlo, které se připravuje s použitím čerstvého zázvoru, soli, mouky a oleje. Kousky ryby se osolí a potřou zázvorem, nechají se odpočinout. Na pánvi se osmaží česnek, který se poté smíchá s hotovou rybou. Ryba se obalí v mouce a smaží se z obou stran dozlatova. Hotové jídlo se posype osmaženým česnekem a podává se s bramborem.
