category

Hořčice

Vepřové rolády s křenem a hořčicí
26 October 2023

Vepřová krkovička s hořčicí a křenem se připravuje s plátky krkovičky, hořčicí, křenem, sádlem a vodou. Maso se nejprve osolí, potře hořčicí a křenem a zabalí. Poté se peče v předehřáté troubě přikryté a poté odkryté. Nakonec se nechá maso dojít a podává se s bramborem. Celý proces přípravy a pečení trvá 85 minut.

Kuřecí prsa na hořčici
26 October 2023

Kuřecí prsa se smetanou a hořčicí. Na oleji osmahneme cibulku a přidáme nakrájené maso. Osolíme a přidáme smetanu, hořčici, pepř a česnek. Krátce povaříme a podáváme s opečenými bramborami.

Kuře na hořčici
26 October 2023

Kuřecí stehna se marinují v směsi smetany, hořčice, sojové omáčky, česneku, soli a vody. Maso se nechá marinovat přes noc a poté se peče v troubě. Po upečení se šťáva z masa zahustí moukou a dochutí se. Hotové maso se podává s rýží nebo bramborem.

essential