Kuřecí prsa se smaží na pánvi s cibulí, špekem a kořením. Poté se přidají sušené houby namočené ve vodě. Pokrm se dusí a případně se přidá voda. Nakonec se zhodnotí množství šťávy a případně se může přidat mouka. Příprava trvá 45 minut.