category

Jablkové dezerty

Zapečené banány a jablka
26 October 2023

Banánový a jablečný dezert s piškoty se připravuje vymazáním misek máslem a kokosem. Směs zakysané smetany, žloutků, banánů a jablek se osladí a vmíchá se do ní sníh z bílků. Polovina směsi se dá na dno misky, položí se piškoty a přidá se zbytek směsi. Dezert se peče v troubě při teplotě 200 stupňů asi 25-30 minut, přičemž délka pečení závisí na síle vrstvy směsi. Celková příprava trvá 50 minut.

Koláč s povidly a jablky
26 October 2023

Jablčný koláč s povidly a ořechy se připravuje z vejce, moučkového cukru, oleje, polohrubé mouky, kypřícího prášku do pečiva, povidel, mletých ořechů a jablek. Žloutky se šlehají s cukrem a olejem, přidá se mouka s práškem do pečiva, jablka, ostatní suroviny a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Směs se nalije do plechu a peče se při teplotě 190 stupňů asi 35 minut. Hotový koláč se může potřít čokoládou a posypat ořechy.

Koláč s jablky a tvarohem
26 October 2023

Jablečný dort s tvarohem se připravuje z těsta z mouky, cukru, medu, oleje, kypřícího prášku, skořicového cukru, vajec, kakaa a mléka. Náplň se skládá z nastrouhaných jablek, cukru, pudinkového prášku a skořice. Tvarohová náplň se připravuje z tvarohu, pudinkového prášku a cukru. Těsto se nalije na plech, na něj se dá tvarohová náplň a na ni nastrouhaná jablka. Zbylé těsto se rozředí mlékem a nastříká se na náplně. Dort se peče asi 30 minut při teplotě 185 stupňů.

Jablkový koláč s pudinkem
26 October 2023

Jablečný koláč s těstem z polohrubé mouky, másla, moučkového cukru, mléka, prášku do pečiva a vejce. Jablečná náplň se připravuje z jablek, moučkového cukru a vanilkového pudinkového prášku. Těsto se rozdělí na 2 díly a nechá se ztuhnout v lednici. Jablka se nakrouhají a smíchají s cukrem a pudinkem. Vyválená placka se položí na plech a na ni se rozvrství jablka. Další placka se přikryje a koláč se peče v troubě. Po vychladnutí se krájí.

essential