Kuře s kari kořením se připravuje v pekáčku s smetanou a vínem. Kuře se naporcuje, osolí a položí do pekáčku. Peče se při teplotě 190 st. a během pečení se maso polévá šťávou. Po 40 minutách se teplota zvýší na 210 st. a opeče se kůže. Podává se s bramborem a šťávou z pečení. Celková příprava a pečení trvá 72 minut.
Kuřecí prsíčka se nakrájí a osolí. Na rozpálené pánvi se smaží s olejem a přidá se kari koření a mandarinkový kompot. Směs se promíchá a přilije smetana, která se zahustí moukou. Pokud nechcete tolik šťávy, můžete použít méně smetany. Tento pokrm je výborný s hranolkami nebo rohlíkem namáčeným do sosíčku.
Jablko nastrouháme najemno a smícháme s majonézou, kari kořením a smetanovým jogurtem. Přidáme sůl podle chuti. Tuto směs můžeme podávat s tortilami nebo s masem. Příprava tohoto jídla trvá 15 minut.
Bramborová polévka s kari a česnekem se připravuje vařením brambor ve vodě s česnekem a kari. Poté se přidá smetana s moukou a polévka se provaří. Pokud je polévka příliš hustá, může se přidat voda. Na závěr se přidá pažitka.
