Recept na dort s ořechovým krémem a čokoládou. Těsto se připravuje z vajec, moučkového cukru, prášku do pečiva, mouky a kakaa. Krém se vyrábí z oříšků, cukru, másla, zakysané krémové smetany, kávy a rumu. Těsto se peče na plechu a poté se na něj nanesou vrstvy krému a piškotů namočených v kávě. Na závěr se dort polije čokoládou a podává se z lednice.
Kávová zrna s marcipánovou náplní jsou vyrobená z piškotů, másla, moučkového cukru, mleté kávy, rumu, marcipánu, čokolády na vaření a ztuženého tuku. Piškoty se rozdrtí a smíchají s ostatními surovinami. Potahovací hmotu se vyválí a vloží do formičky spolu s náplní. Poté se zrna namáčejí v čokoládě a nechají ztuhnout. Tento recept není vhodný pro děti, protože obsahuje kávu. Z této dávky vznikne minimálně 35 až 40 zrn.
