Kávová zrna s marcipánovou náplní jsou vyrobená z piškotů, másla, moučkového cukru, mleté kávy, rumu, marcipánu, čokolády na vaření a ztuženého tuku. Piškoty se rozdrtí a smíchají s ostatními surovinami. Potahovací hmotu se vyválí a vloží do formičky spolu s náplní. Poté se zrna namáčejí v čokoládě a nechají ztuhnout. Tento recept není vhodný pro děti, protože obsahuje kávu. Z této dávky vznikne minimálně 35 až 40 zrn.
