category

Klasická česká kuchyně

Obalované syrečky
26 October 2023

Kulaté syrečky podle toho kolik sníte jsou připravovány z nakrájeného salámu a obaleny ve třech vrstvách. Poté se smaží v rozpáleném oleji. Při pečení mohou syrečky trochu zapáchat, ale při konzumaci už ne. Pokud syreček začne při pečení vytékat, je lepší ho obalit dvakrát ze stran. Syrečky se podávají s chlebem nebo bramborem a tatarkou a jsou velmi chutné.

Kuřecí kousky s vegetou
26 October 2023

Kuřecí prsa se smaží na oleji s cibulkou, česnekem a sladkou paprikou. Maso se upeče do měkka a dochutí solí a vegetou. Poté se přidají nakrájená rajčata a krátce se dusí pod pokličkou. Jídlo se podává s bramborem, bramborovou kaší nebo hranolkami.

essential