Mega omeleta s brambory, klobásou a paprikou se připravuje na pánvi s olejem. Brambory se nejprve uvaří a poté se opečou na pánvi spolu s nakrájenou klobásou, paprikou a cibulí. Na opečenou směs se přidají rozšlehaná vejce a nechá se vše propéct. Omeletu přendáme na talíř a posypeme pažitkou nebo petrželkou a sýrem. Celková příprava trvá 25 minut.
Cuketové palačinky s klobásou a pórkem jsou připraveny z nastrouhané cukety, klobásy, pórku, vajec, mléka a mouky. Směs se smaží na pánvičce s olejem z obou stran. Z této dávky vznikne asi 11 palačinek o průměru 15 cm. Podávají se se studenou omáčkou a zeleninou. Celková příprava a smažení trvá 50 minut.
