Koláče

Tvarohový koláč s kakaovým těstem je jednoduchým dezertem, který se připravuje z polohrubé mouky, moučkového cukru, prášku do pečiva, Hery, vejce a kakaa. Těsto se zpracuje rukou a vysype na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný pekáček. Náplň se připravuje z měkkého tvarohu, cukru moučky, vanilkového cukru, vanilkového pudinkového prášku, mléka a vajec. Náplň se ušlehá dohladka a nalije na těsto, které se posype zbytkem těsta. Koláč se peče při teplotě 190 stupňů asi 35-40 minut a podává se po vychladnutí.

Koláčky s ořechovou náplní se připravují z těsta z Hery, moučkového cukru a hladké mouky. Těsto se nechá odpočinout v lednici a poté se vyválí a vykrajují se z něj kolečka. Na polovinu koleček se nanesou žloutek, cukr, rum, ořechy a pečou se asi 13-15 minut. Hotové koláčky se slepí marmeládou a krémem a uchovávají se v chladu. Cukroví je měkké druhý den.

Čokoládový dort se špaldovou moukou se připravuje smícháním smetany, cukru, vajec, vanilkového cukru a špaldové mouky s kypřícím práškem. Těsto se rozdělí na dvě části, do jedné se přidá kakao a mléko. Těsto se pak lžící dává do formy na střídačku. Dort se peče přibližně 35 minut na 185 stupňů. Po upečení se nechá vychladnout.

Slaninový quiche s paprikou se připravuje z těsta z hladké mouky, másla, soli, vody a prášku do pečiva. Náplň se skládá z anglické slaniny, vajec, smetany, soli, pepře, natě z cibulky a červené papriky. Těsto se vyválí a vloží do formy, na které se zvednou okraje. Slanina se osmaží a smíchá s vajíčky, smetanou, natí a kořením. Směs se nalije do formy, pokladou se paprikou a peče se asi 25-30 minut.

Koláč s tvarohem a griliášem se připravuje z těsta a náplně. Těsto se zpracuje z mouky, cukru, Hery, vejce, vanilkového cukru a kakaa. Náplň se připravuje z tvarohu, solamylu, vajec, cukru a griliáše. Těsto se rozdělí na dva díly a nechá ztuhnout v lednici. Poté se nastrouhá na plech a na něj se nalije tvarohová náplň s griliášem. Koláč se peče asi 30-35 minut a druhý den je vláčný.

Pohankový dort s tvarohem a mákem se připravuje z těsta a náplně. Těsto se zpracuje a dá do lednice, poté se rozválí a vloží do plechu. Náplň se smíchá a rozetře na těsto, část těsta z mrazáku se nastrouhá na tvaroh. Dort se peče a nechá vychladnout. Před podáváním se oddělí od plechu.

Koláč s tvarohem a kokosem se připravuje z mouky, cukru, Hery, prášku do pečiva, vejce, marmelády a kokosu. Těsto se vyválí a dá do vymazaného a vysypaného pekáčku. Na těsto se natře marmeláda a poté se připraví náplň z tvarohu, vejce, pudinku, kokosu a cukru. Koláč se peče přibližně 30 minut při teplotě 170-180 stupňů. Po vychladnutí se krájí.

Tvarohový dort s marmeládou se připravuje z těsta z polohrubé mouky, cukru, Hery, vejce a prášku do pečiva. Těsto se vyválí a vloží do dortové formy, potře se marmeládou. Náplň se připraví ze tvarohu, mléka, vejce, pudinkového prášku a cukru a navrství se na marmeládu. Dort se peče 50-55 minut na 170 stupňů, při pečení se přehodí z dolní na horní mřížku.

Koláč s tvarohovou náplní se skládá ze spodního a horního těsta. Spodní těsto obsahuje mouku, máslo, cukr, vejce, vodu, kakao a prášek do pečiva. Náplň se připravuje z tvarohu, vejce, vanilkového cukru a cukru. Horní těsto se skládá z mouky, cukru, vajec, prášku do pečiva, oleje, vody a vanilkového cukru. Těsto se rozválí na plech, na který se následně nanesou tvarohová náplň a další vrstva těsta.

Třešňový koláč s pudinkem a žmolenkou se připravuje z těsta, žmolenky, pudinku a třešní. Těsto se zpracuje a rozetře do plechu, na které se pokladou třešně a přelije se pudinkem. Nakonec se posype žmolenkou a peče se asi 30-35 minut. Po vychladnutí se koláč krájí. Celková příprava trvá 30 minut a pečení 30-35 minut.

Recept Třešňový koláčDo žloutků přidáme cukry a olej a vyšleháme metlou. Přidáme mouku s práškem do pečiva a promícháme. Nakonec přidáme sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech a položíme na něj vypeckované třešně. Pečeme 28-30 minut na 190 stupňů. Necháme vychladnout a podáváme.

Kokosky - Suroviny se zpracují rukou a dají se do lednice na půl hodiny. Z těsta se vykrajují kolečka, která se pečou v troubě na 170 stupňů asi 12-14 minut. Hotové kokosky se pokládají na plech nebo tácek. Těsto stačí na přibližně 2,5 dávky kokosků.

Tvarohový koláč s Herou se připravuje z polohrubé mouky, cukru, vanilkového cukru, prášku do pečiva, másla a Hery na polití. Tvarohová náplň se připravuje z mléka, tvarohu, cukru, vanilkového pudinkového prášku a vajec. Těsto se rozdělí na dvě části, jedna se použije na posypání plechu a druhá se smíchá s tvarohovou náplní. Na náplň se posype zbývající část těsta a polije se rozehřátou Herou. Koláč se peče při teplotě 170 stupňů asi 30 minut. Po vychladnutí se krájí a případné zbytky sypké směsi nevadí.

Jablečný koláč s Herou se připravuje s pomocí hrnku o obsahu 1/4 l. Směs cukru, mouky a prášku do pečiva se rozdělí na dvě části. První část se nasype na máslem vymazaný plech. Na ni se rozloží oslazená jablka s pudinkovým práškem a případně vodou. Druhá část směsi se posype na jablka a na vrch se rozlije Hera. Koláč se peče asi 25-30 minut při teplotě 180 stupňů. Po vychladnutí se krájí.

Svatební koláčky se připravují z hladké a polohrubé mouky, soli, droždí, másla, vanilkového cukru, žloutků, mléka, moučkového cukru a vajec. Těsto se zpracuje hnětačem a nechá vykynout. Poté se vyválí, vytvoří se důlek, potře se vajíčkem a pečou se asi 10-13 minut. Zbylé těsto se použije na vykrájení dalších koláčků. Celý proces přípravy trvá přibližně 2 hodiny. Hotové koláčky vydrží až týden v uzavřené krabici.

Jablečný koláč s tvarohem a kakaovým těstem se připravuje z polohrubé pšeničné mouky, kakaa, mléka, másla, vanilkového cukru a prášku do pečiva. Těsto se nechá odpočinout a ztuhnout, poté se rozválí a přenese na plech. Na těsto se rozprostře náplň z tvarohu, vanilkového cukru, cukru, rumu, pudinkového prášku a nastrouhaných jablek. Koláč se peče asi 35 minut a nechá se dobře vychladnout. Celková příprava trvá 80 minut.

Recept Tvarohový dort s rozinkami. Smícháme hladkou a polohrubou mouku, Hery, moučkový cukr, žloutek, kakao, mléko a prášek do pečiva a necháme těsto ztuhnout v lednici. Připravíme tvarohovou náplň z tvarohu, moučkového cukru, solamylu, rumu, žloutků a sněhu z bílků. Na vymaštěný a moukou vysypaný plech nastrouháme 3/4 těsta, přimáčkneme vidličkou, natřeme tvarohovou náplň a nastrouháme zbytek těsta. Upečený dort pocukrujeme.

Koláč se šlehačkou a ovocem se připravuje z ingrediencí jako smetana, cukr, vejce, mouka a prášek do pečiva. Smetanu šleháme s cukry, přidáváme vejce a směs mouky s práškem do pečiva. Těsto nalijeme do plechu, poklademe ovocem a posypeme žmolenkou. Pečeme přibližně 30 minut a poté zkontrolujeme, zda je těsto upečené.

Koláčky se sádlem a marmeládou Smícháme sádlo, mouku, cukr a kakao a necháme těsto vychladnout v lednici. Z těsta tvoříme malé kuličky a pečeme je v troubě. Poté do kuliček uděláme otvor a naplníme je rozehřátou marmeládou. Koláčky ozdobíme ořechy nebo mandlemi a necháme ztuhnout. Celý proces trvá 40 minut.

Jablečný koláč s křehkým těstem se připravuje z vejce, cukru, mouky, oleje, mléka, skořice, prášku do pečiva a jablek. Žloutky, cukr a olej se šlehají metličkami, přidá se mouka s práškem do pečiva, mléko, skořice a sníh z bílků. Nakonec se přidají nakrájená jablka a směs se peče v troubě. Hotový koláč je křehký a je doporučeno ho krájet až po vychladnutí.

Koláč se žmolenkou a pudinkem se připravuje z těsta, žmolenky a pudinku. Těsto se vytvoří z mouky, cukru, zakysané smetany, vajec a prášku do pečiva. Žmolenka se připravuje z mouky, cukru a másla. Pudink se uvaří z mléka, pudinkového prášku a cukru. Těsto se rozetře do formy, polije se pudinkem, posype se ovocem a přidá se žmolenka. Koláč se peče asi 35-38 minut a nechá se vychladnout.

Recept na čokoládovou buchtu s krémem a želatinou. Přísady zahrnují cukr, mouku, olej, vodu, prášek do pečiva, kakao, žloutky a bílky. Těsto se smíchá a peče se v troubě. Po vychladnutí se na buchtu naloží krém z tvarohu, másla, cukru a rumu. Nakonec se připraví želatina a nalije se na buchtu. Doporučuje se přidat kiwi nebo jahody jako ozdobu.

Recept na dort s meruňkami a krémem obsahuje těsto z vajec, moučkového cukru, mouky, prášku do pečiva, kakaa a oleje. Těsto se rozdělí na světlou a tmavou část a peče se asi 28 minut. Mezitím se ušlehá smetana a přidá se zakysaná smetana a ztužovač. Tmavou část těsta se potře marmeládou, krémem a meruňkami, světlou částí se potře marmeláda a přiloží se na meruňky. Dort se potře krémem, posype grankem a nechá zatuhnout v lednici.

Kokosové řezy s marmeládou jsou sladké pečivo s třemi vrstvami těsta a náplní z kokosu. Těsto se připravuje z mouky, cukru, žloutků, mléka a Hery. Náplň se skládá ze strouhaného kokosu, cukru, bílků a kakaa. Těsto se rozdělí na tři části, které se postupně vyválí a položí na plech. Mezi vrstvy těsta se potře marmeláda a náplň. Pečeme při teplotě 185 stupňů asi 32 minut.

Jablečný dort s marmeládou a čokoládou se připravuje z jablek, mouky, cukru, másla, vajec, kakaa a kypřícího prášku do pečiva. Těsto se vyšlehá a přidají se nastrouhaná jablka. Těsto se rozprostře na plech a peče se asi 23-25 minut. Vychladlé těsto se rozřízne, potře se marmeládou a překlopí se druhou částí těsta. Nakonec se dort potře čokoládou. Celková příprava a pečení trvá 60 minut.

Koláče s krémem a žmolenkou se připravují z těsta, žmolenky a krému. Těsto se zpracuje z mouky, droždí, žloutku, soli, cukru, oleje a mléka a nechá se vykynout. Žmolenky se připraví z mouky, cukru, másla a skořice. Krém se udělá z pudinku, másla, rumu a cukru. Těsto se rozdělí na dva díly, rozválí se a okraje se zmáčknou. Poté se nechají dokynout, potřou máslem a posypou žmolenkami. Nakonec se pečou a po vychladnutí se naplní krémem.

Recept na svatební koláčky obsahuje cca 2dl povidel, moučkový cukr a rum podle chuti, perník na strouhání a skořici podle potřeby. Všechny suroviny se smíchají dohromady a případně se povidla zředí vodou, pokud jsou příliš hustá. K výrobě svatebních koláčků budete potřebovat videorecepty na žmolenku, makovou, jablečnou, povidlovou, tvarohovou a ořechovou náplň.

Pomerančový dort s šlehačkou a želatinou je jednoduchý a chutný dezert. Těsto se připravuje z vejce, cukru, oleje, prášku do pečiva a mouky. Do náplně se přidává šlehačka, cukr a nakrájený pomeranč. Těsto se peče a poté se na něj náplň nahrne. Dort se nechá vychladnout a podává se druhý den z lednice.

Tvarohový dort s marmeládou a čokoládou se připravuje z mouky, cukru, medu, oleje, prášku do pečiva, skořicového cukru, vajec, kakaa a mléka. Těsto se rozdělí na dvě části, jednu se smíchá s tvarohem a marmeládou a druhou se překryje. Dort se peče a poté se polije čokoládou a posype sekanými mandlemi.

Piškotový dort s ořechovou náplní se připravuje z těsta z hladké a polohrubé mouky, cukru, vejce, kypřícího prášku, medu, rumu, oleje a mléka. Těsto se rozdělí na tři díly, z nichž dva se nechají ztuhnout. První díl se vyválí na pečícím papíře a potře se marmeládou. Na marmeládu se nastrouhá druhý díl těsta smíchaný s piškoty a ořechy. Nakonec se nastrouhá poslední díl těsta a dort se peče asi 23-25 minut.

Koláč s tvarohovou náplní se připravuje z žloutků, cukru, mléka, oleje, mouky, prášku do pečiva a sněhu z bílků. Tvarohová náplň se skládá z tvarohu, vajec, vanilkového cukru a šlehačky. Těsto se nalije na plech a před pečením se na něj nastříkají kosočtverce z tvarohu. Koláč se peče na 180 stupňů. Suroviny na tvarohovou náplň se dobře vyšlehají.

Ořechový a tvarohový koláč s kakaovým těstem. Těsto se zpracuje a rozválí na plech. Na těsto se dá ořechová náplň a poté tvarohová náplň. Koláč se peče asi 25-30 minut na 180 stupňů. Ořechová náplň obsahuje rozemleté vlašské ořechy, med, máslo, smetanu, vanilkový pudink a rum. Tvarohová náplň se skládá z měkkého tvarohu, vajec a cukru moučky.

Ořechové koláčky se připravují z lískových nebo vlašských ořechů, hladké mouky, másla, žloutku, vanilkového cukru, moučkového cukru a marmelády. Suroviny se dobře vypracují rukou a nechají se v lednici odpočinout. Poté se z těsta vytvoří kuličky, které se položí na plech s pečícím papírem a udělá se v nich důlek. Koláčky se pečou v troubě na 195 stupňů asi 14 minut. Po upečení se důlek naplní rozehřátou marmeládou a můžou se ozdobit oříškem. Před skladováním je důležité nechat marmeládu dobře zatuhnout a koláčky proložit vrstvami. Celková příprava trvá 55 minut.

Vlašské ořechy a piškoty se používají jako náplň pro těsto. Těsto č. 1 se zpracovává ručně a dává se do lednice. Těsto č. 2 se zpracovává v hnětači a nechá se vykynout. Poté se obě těsta spojí a dají se do lednice. Těsto se několikrát rozválí a dává se do lednice mezi každým rozválením. Nakonec se těsto rozválí na tloušťku ½ cm, vykrajují se tvary a pečou se v troubě.

Rajčatový koláč s pórkem se připravuje z těsta a náplně. Těsto se zpracuje z ingrediencí jako špaldová nebo pšeničná mouka, máslo, sůl, žloutek a voda. Náplň se skládá z másla, cibule, pórku, cukru, rajčat, moučkového cukru a soli. Rajčata se pečou a poté se na ně rozloží směs z cibule a pórku. Těsto se vyválí, přidá se na rajčata, potře se vejcem a peče se v troubě.

Hruškový koláč s kypřícím práškem a špaldovou moukou se připravuje s hruškami, vejci, moukou, kypřícím práškem, mlékem, máslem a cukrem. Formu se vymaže máslem a vysype cukrem, na který se naskládají osminky hrušek. Směs vejce, cukru, mouky a mléka se nalije na hrušky a koláč se peče při teplotě 175 stupňů asi 35 minut. Po vychladnutí se koláč překlopí na talíř a krájí.

Makový koláč s žmolenkou se připravuje z těsta, které obsahuje mouku, prášek do pečiva, mléko, olej, tvaroh a cukr. Nádivka se vyrábí z máku, mléka, cukru, másla, vanilkového pudinkového prášku, žloutku a dochucuje se skořicí, cukrem a citronovou šťávou. Na žmolenku se používá mouka, cukr, vanilkový cukr a máslo. Těsto se rozválí, na něj se rozetře maková náplň a na vrch se dá žmolenka. Koláč se peče při teplotě 180-190 stupňů asi 28-32 minut.

Švestkový koláč s tvarohem a mákem se připravuje z těsta z polohrubé mouky, cukru, medu, oleje, mléka, vejce, prášku do pečiva, skořicového cukru a kakaa. Těsto se rozetře na plech a posype mletým mákem. Na těsto se dá tvarohová směs a nakrájené švestky. Koláč se peče asi 30 minut na 190 stupňů. Po upečení se nechá vychladnout.

Jablečné koláčky se žmolenkou se připravují z těsta z polohrubé mouky, tuku, mléka, droždí a dalších surovin. Jableka se nastrouhají, dusí se s pudinkovým práškem, skořicí a cukrem. Suroviny na žmolenku se zpracují rukou a tvoří se kuličky, které se naplní jablečnou náplní a posypou žmolenkou. Koláčky se pečou asi 18 minut na 200 stupňů a skladují se v uzavřené krabičce.

Broskvový koláč s těstem z mouky, cukru, sádla a másla se připravuje tak, že se žloutky, cukr, tuky a mouka se sušeným droždím smíchají a vyšlehají. Těsto se rozprostře na plech a nechá se kynout. Poté se na těsto položí broskve a připraví se sníh z bílků a cukru, který se nalije na ovoce. Koláč se peče asi 35 minut. Celková příprava a pečení trvá 65-72 minut.

Tvarohová náplň se vytvoří smícháním tvarohu, žloutků, vanilkového cukru, rumu, dětské krupičky, citronové kůry a moučkového cukru. Ořechová náplň se připraví vařením vody s cukrem, přidáním namletých ořechů, piškotů, vanilkového cukru, citronové kůry a skořice. Maková náplň se vytvoří smícháním mletého máku, piškotů, mléka, skořice, cukru moučky a žloutku. Tyto náplně jsou určeny pro Holašovické koláčky, které jsou popsány na této stránce.

Koláč s mandlemi, mrkví a citronem se připravuje z 3 vajec, moučkového cukru, citronové kůry, mandlí, mrkve a polohrubé mouky. Suroviny se promíchají a do směsi se vmíchá sníh z bílků. Těsto se peče v dortové formě asi 23-25 minut. Na vychladlý koláč se může přidat citronová poleva. Celková příprava a pečení trvá 45 minut.

Mrkvový dort s tvarohovým krémem se připravuje z těsta z mrkve, mouky, cukru, oleje, vajec a prášku do pečiva. Těsto se nalije do vymazaného a vysypaného plechu a peče se asi 35-38 minut. Krém se připravuje z tvarohu, smetany, vajec a vanilkového cukru a nalije se na upečené těsto. Dort se peče v předehřáté troubě na 195 stupňů. Celková příprava a pečení trvá 70-73 minut.

Mrkvový koláč s citronovou polevou se připravuje z těsta z vejce, oleje, třtinového cukru, polohrubé mouky, prášku do pečiva, mrkve a šťávy z citronu. Těsto se nalije do vymazaného a vysypaného pekáčku a peče se asi 30 minut. Poté se na koláč rozetře poleva z citronové šťávy a moučkového cukru. Celková příprava a pečení trvá 50 minut.

Koláč s mrkví se připravuje smícháním vyšlehaných vajec s cukrem a smetanou. K této směsi se přidá mouka s práškem do pečiva a nakonec se přidá nastrouhaná mrkev. Těsto se rozetře do vymazaného pekáčku a peče se asi 28 minut. Po vychladnutí se koláč může pocukrovat. Celková příprava trvá 45 minut.

Recept Mrkvový dort s ořechy a zakysanou smetanou. Do těsta se přidává 15 dkg mrkve, 10 dkg cukru moučka, 10 dkg vlašských ořechů, 4 vejce, 8 dkg polohrubé mouky, 1 lžička prášku do pečiva a šťáva z 1 citronu. Náplň se skládá z 20 dkg zakysané smetany krémovité, 3 lžiček vanilkového pudinkového prášku, 2 lžíce marmelády a moučkového cukru podle chuti. Těsto se nalije na plech, na který se následně nandá náplň a poté se přidá druhá část těsta. Dort se peče při teplotě 180 stupňů asi 18-20 minut.

Koláčky s tvarohovou náplní se připravují z těsta z polohrubé mouky, cukru, soli, droždí, mléka a žloutku. Těsto se nechá vykynout a poté se rozválí a nařeže na obdélníky. Na jednu stranu se dá tvarohová náplň a druhá strana se přehne a přimáčkne. Koláčky se nechají dokynout a poté se potřou vajíčkem a pečou v troubě. Celková příprava trvá 30 minut a pečení 16-18 minut.

Čokoládový dort s tvarohovou náplní se připravuje z těsta z vajec, moučkového cukru, oleje, mouky a prášku do pečiva. Těsto se peče na plechu asi 12-14 minut. Mezitím se připravuje náplň z másla, cukru a tvarohu, která se následně natře na vychladlé těsto. Na dort se také přidá čokoládová poleva. Po ztuhnutí se dort nakrájí na kousky. Celý proces přípravy trvá 45 minut.

Makový koláč s bramborami se připravuje z mletého máku, vařených brambor, moučkového cukru, vajec, skořice, soli, citronové kůry, hrubé mouky, oleje, mléka a prášku do pečiva. Studené brambory se nastrouhají a smíchají se žloutky a ostatními surovinami. Do vymazaného a vysypaného pekáčku se rozetře těsto a peče se asi 22 minut. Hotový koláč se nechá vychladnout a může se polit citronovou polevou nebo pocukrovat. Příště se doporučuje snížit množství cukru v těstě a více pocukrovat koláč.

Makový koláč s polevou se připravuje z těsta z másla, vejce, mouky, cukru a prášku do pečiva. Náplň se skládá z mletého máku, cukru, oleje, mouky, másla, zakysané smetany, mléka a skořice. Poleva se vytvoří z vaječných žloutků, zakysané smetany a cukru. Těsto se vyválí a vloží do formy, na které se následně rozetře maková směs. Koláč se peče a poté se na něj nanesou poleva a opět se peče. Celková doba přípravy a pečení je 55 až 60 minut.

Švestková žmolenka se připravuje z těsta z polohrubé mouky, prášku do pečiva, moučkového cukru, máku, oleje, mléka, vajec a citronové šťávy. Na plech se vysype máslo a hrubá mouka a na něj se nalije těsto, které se rozetře do stran. Na těsto se pokladou vypeckované a nakrájené švestky a posypou se směsí z polohrubé mouky, moučkového cukru, Hery a vanilkového cukru. Žmolenka se peče v předehřáté troubě na 185 stupňů asi 38-42 minut. Celková příprava a pečení trvá 65 minut.

Recept na svatební koláčky obsahuje mletý mák, moučkový cukr, mléko a skořici. Tyto ingredience se krátce povaří a míchají. K výrobě koláčků budete potřebovat videorecepty na žmolenku a různé druhy náplní, jako je maková, jablečná, povidlová, tvarohová a ořechová.

Tvarohový koláč s pruhovaným těstem se připravuje z polohrubé a hladké mouky, moučkového cukru, Hery, vajec, prášku do pečiva, mléka a citronové šťávy. Tvarohová náplň se skládá z tvarohu, vajec, vanilkového cukru a moučkového cukru. Těsto se rozválí a položí na plech, na který se následně dávají pruhy z těsta. Náplň se smíchá a nalije na těsto. Koláč se peče ve vyhřáté troubě a je nejlepší druhý den.

Tvarohový koláč s pruhovaným těstem se připravuje z polohrubé a hladké mouky, moučkového cukru, másla, vajec, kypřícího prášku do pečiva a citronové kůry. Těsto se zpracuje rukou a nechá ztuhnout v lednici. Poté se rozdělí na dvě části, z jedné se vyválí plát a položí se na plech, na který se následně nanesou tvarohová náplň a pruhy těsta z druhé části. Koláč se peče ve vyhřáté troubě a nechá se dobře vychladnout. Celková příprava trvá 90 minut.

Hruškový koláč s žmolenkou se připravuje z těsta z mouky, Hery, cukru, prášku do pečiva, vejce a vanilkového cukru. Na těsto se pokládají nakrájené hrušky a poté se přidává směs z másla, cukru, mouky a vanilkového cukru. Koláč se peče při teplotě 190 °C asi 15 minut a poté se sníží teplota na 180 °C a peče se ještě asi 8 minut. Hotový koláč se krájí a podává vychladlý. Celková příprava a pečení trvá přibližně 35 minut.

Tvarohový koláč s žmolenkou se připravuje z polohrubé mouky, oleje, droždí, citronové šťávy, soli, cukru, vejce, mléka, marmelády a másla. Těsto se zpracuje s kváskem a nechá vykynout. Poté se roztáhne na plech a na něj se nanesou marmeláda, žmolenka a tvarohová náplň. Koláč se peče a může se posypat cukrem.

Recept na ovocnou žmolenku obsahuje polohrubou mouku, droždí, žloutky, Hery, moučkový cukr, mléko a sůl. Těsto se nechá vykynout na teplém místě a poté se rozprostře na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto se přidá ovoce a žmolenka a peče se v předehřáté troubě. Celková doba přípravy je 25 minut, kynutí trvá 1-1,5 hodiny a pečení 25-28 minut.

Borůvková žmolenka se připravuje z těsta z polohrubé špaldové mouky, cukru, droždí, soli, másla, žloutků a mléka. Těsto se nechá vykynout a poté se roztáhne na plech. Na těsto se přidají borůvky a žmolenka z mouky, másla a cukru. Poklademe okraje těsta a pečeme v troubě. Po vychladnutí můžeme žmolenku krájet.

Koláčky s nádivkou se připravují z hladké mouky, másla, žloutků, droždí, mléka, cukru moučka, prášku do pečiva, soli a sádla. Těsto se zpracuje a vyválí na plát tloušťky 6 mm. Z plátu se vykrajují kolečka, která se potřou vajíčkem a naplní nádivkou. Koláčky se pečou v troubě při teplotě 180 stupňů. Hotové koláčky se namáčejí v rozpuštěném másle s rumem a obalují v moučkovém cukru s případným přidáním vanilkového cukru. Nádivky pro koláčky lze najít v různých dobrotách.

Broskvové koláčky s tvarohem se připravují z listového zmraženého těsta, tvarohu, pudinku, broskvového kompotu a vejce. Tvaroh smícháme s pudinkovým práškem a osladíme. Těsto rozřízneme na menší čtverečky a na každý naneseme tvaroh a broskev. Potřeme vejcem a pečeme v troubě na 180 stupňů, dokud nejsou dozlatova. Z jednoho balíčku těsta vzniknou přes dva plechy koláčků.

Jablečný tvarohový koláč se dvěma vrstvami těsta a náplní z jablek a tvarohu. Těsto se rozválí na plech a na něj se dá pečící papír. Na těsto se rozprostře jablečná náplň a na ni se nalije tvarohová náplň. Poté se přidá druhé těsto a koláč se peče asi 25-30 minut. Po vychladnutí se krájí.

Syrečkový koláč s pórkem a slaninou se připravuje z tvarohu, syrečků, slaniny, pórku, pažitky a listového těsta. Syrečky se nastrouhají a smíchají s nasekanou slaninou, pórkem, žloutky a tvarohem. Do formy se vyloží listové těsto a na něj se rozprostře připravená směs. Koláč se peče asi 25 minut při teplotě 180 stupňů. Po vychladnutí se krájí a je nejlepší ho konzumovat ještě mírně teplý.

Rybízový koláč s žmolenkou se připravuje z těsta z mouky, zakysané smetany, cukru a vajec. Na těsto se přidá rybíz a posype se žmolenkou z mouky, másla a cukru. Koláč se peče asi 20-25 minut na 180 stupňů. Hotový koláč se může ještě posypat cukrem.

Piškotový koláč s ovocem a pudinkem se připravuje z listového těsta, piškotů, marmelády, cukru, ovoce, mléka, vanilkového pudinkového prášku a másla. Polovinu těsta vyválíme a položíme na dno máslem vymazaného pekáčku. Na těsto rozložíme piškoty a mezi ně nalijeme oslazený horký pudink. Na pudink přidáme ovoce a zbytek pudinku rozetřeme na vrch. Potřeme vajíčkem a pečeme při 190 stupních asi 20-25 minut. Necháme dobře vychladnout.

Jablčný koláč s povidly a ořechy se připravuje z vejce, moučkového cukru, oleje, polohrubé mouky, kypřícího prášku do pečiva, povidel, mletých ořechů a jablek. Žloutky se šlehají s cukrem a olejem, přidá se mouka s práškem do pečiva, jablka, ostatní suroviny a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Směs se nalije do plechu a peče se při teplotě 190 stupňů asi 35 minut. Hotový koláč se může potřít čokoládou a posypat ořechy.

Mandarinkový dort s kakaovými sušenkami je jednoduchým dezertem, který se skládá z těsta a krému. Těsto se připravuje z mouky, cukru, vejce, mléka, prášku do pečiva a smetany ke šlehání. Těsto se rozetře do plechu a pokryje kakaovými sušenkami a mandarinkami. Krém se vyšlehá z zakysané smetany, smetany ke šlehání, vajec a vanilkového cukru a nalije na mandarinky. Na závěr se dort posype strouhaným kokosem a peče se asi 38 minut.

Ořechový dort s tvarohem a žmolenkou se připravuje z těsta z hladké mouky, másla, žloutku, mléka, moučkového cukru, kypřícího prášku do pečiva a citronové kůry. Ořechová náplň se vyrábí z vlašských ořechů, moučkového cukru, mléka, rumu a bílku. Tvarohová náplň se skládá z tučného tvarohu, polohrubé mouky, vanilkového cukru, vejce a moučkového cukru. Žmolenka se připravuje z másla, mleté skořice, cukru a polohrubé mouky. Těsto se rozválí a vloží se do vymazaného plechu. Na těsto se nejprve rozetře ořechová náplň, poté tvarohová a nakonec se posype žmolenkou. Dort se peče při teplotě 190 stupňů asi 40 minut a po vychladnutí se krájí.

Piškotový dort se zakysanou smetanou a ořechy se připravuje z těsta z polohrubé mouky, másla, moučkového cukru, mléka a prášku do pečiva. Těsto se rozválí do dortové formy a na něj se připraví náplň z nastrouhaných ořechů, piškotů, zakysané smetany, vajec, medu a kakaa. Dort se peče asi 28 minut v předehřáté troubě na 185 stupňů. Po upečení se nechá vychladnout. Celý proces přípravy a pečení trvá 70 minut.

Meruňkový koláč s tvarohem se připravuje z těsta z másla, vejce, moučkového cukru, citronové kůry, mouky, prášku do pečiva a kakaa. Těsto se rozprostře do plechu a na něj se dá náplň z tvarohu, meruněk, moučkového cukru, vanilkového pudinkového prášku a mléka. Koláč se peče asi 28 minut při teplotě 195 stupňů. Hotový koláč se krájí a podává vychlazený.

Koláč s kokosovou směsí se připravuje z těsta z vejce, cukru, oleje, mléka, mouky a kypřícího prášku. Těsto se rozetře na plech a předpeče. Mezitím se smíchá kokosová směs z kokosu, vejce, zakysané smetany a cukru moučky. Tato směs se naneseme na předpečené těsto. Do zbylého těsta se přidá kakao a nalije na vrch. Koláč se peče dalších 30 minut. Hotový koláč se může potřít čokoládou nebo posypat cukrem.

Jablečný dort s tvarohem se připravuje z těsta z mouky, cukru, medu, oleje, kypřícího prášku, skořicového cukru, vajec, kakaa a mléka. Náplň se skládá z nastrouhaných jablek, cukru, pudinkového prášku a skořice. Tvarohová náplň se připravuje z tvarohu, pudinkového prášku a cukru. Těsto se nalije na plech, na něj se dá tvarohová náplň a na ni nastrouhaná jablka. Zbylé těsto se rozředí mlékem a nastříká se na náplně. Dort se peče asi 30 minut při teplotě 185 stupňů.

Jablečný koláč s žmolenkou se připravuje z těsta z mouky, prášku do pečiva, vajec, jogurtu a cukru. Těsto se rozetře na plech a potře se marmeládou. Na těsto se nakrájí plátky jablek a posype se žmolenkou. Koláč se peče asi 35 minut v předehřáté troubě. Hotový koláč se krájí až po vychladnutí.

Koláč s broskvemi se připravuje z mouky, cukru, vajec, jogurtu, oleje a prášku do pečiva. Těsto se rozetře do plechu a na něj se nakrájí broskve. Koláč se peče asi 30-35 minut při teplotě 190 stupňů. Po upečení se potře marmeládou. Celý proces přípravy trvá 60 minut.

Banánový koláč s tvarohem a čokoládou se připravuje z těsta z smetany, cukru, vanilkového cukru, vajec, mouky, kypřícího prášku a kakaa. Těsto se rozprostře do plechu a na něj se nalije náplň z banánů, vajec, vanilkového cukru, tvarohu a cukru. Koláč se peče asi 30 minut na 185 stupňů. Po upečení se nastrouhá hořká čokoláda a nechá se vychladnout. Celková příprava trvá 60 minut.

Čokoládový dort s kokosem se připravuje smícháním mléka, oleje, vajec a smetany. Do směsi se přidá mouka, prášek do pečiva, cukr a nastrouhaná čokoláda. Těsto se nalije na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech a peče se asi 22-25 minut. Hotový dort se polije čokoládou a posype kokosem.

Tvarohový koláč s citrónovou kůrou a Herou se připravuje z mouky, cukru, Hery, vajec, mléka, citrónové kůry a tvarohu. Těsto se zpracuje a dá na chvíli do lednice. Tvaroh se smíchá s žloutky, vanilkovým cukrem a případně s mlékem. Těsto se rozdělí na polovinu a jedna polovina se použije na dno plechu. Na tvaroh se položí pruhy těsta a koláč se peče v troubě. Po vychladnutí se koláč posype cukrem.

Jablečný koláč s kakaem se připravuje z 1/2 kg jablek, 35 dkg hladké mouky, 1 prášku do pečiva, 2 lžic kakaa, 10 až 15 dkg moučkového cukru, 2 celých vajec, 1/4 l mléka a 10 lžic oleje. Oloupaná jablka se nastrouhají a smíchají s ostatními ingrediencemi. Těsto se rozetře do vymazané formy a posype se nakrájenými jablečnými kostičkami. Koláč se peče v předehřáté troubě na 200 stupňů.

Tvarohový koláč s jablečným posypem se připravuje z vejce, cukru, mléka, oleje, mouky a prášku do pečiva. Plech se vymaže máslem a moukou. Tvarohová náplň se smíchá s tvarohem, pudinkovým práškem, smetanou, vanilkovým cukrem a cukrem podle chuti. Jablečný posyp se připravuje z jablek, pudinkového prášku, cukru a skořice. Koláč se peče při teplotě 180 stupňů asi 30-33 minut.

Cibulový koláč s klobásou a sýrem se připravuje z cibule, tvrdého sýra, klobásek, vajec, oleje nebo sádla, bazalky, soli a pepře. Cibuli nakrájíme a osmahneme na sádle nebo oleji. Přidáme nakrájenou klobásu, nastrouhaný sýr, vejce a ochutíme. Směs rozetřeme na rozválené listové těsto v menším plechu a pečeme v troubě na 180-200 stupňů. Průměr formy by měl být 30 cm.

Bramborový koláč s broskvemi a žmolenkou se připravuje z vařených brambor, mouky, vajec, cukru a soli. Brambory se nastrouhají a smíchají s ostatními ingrediencemi. Těsto se nalije do pekáčku a posype se nakrájenými broskvemi a žmolenkou. Koláč se peče v troubě při teplotě 180-200 stupňů.

Kokosový tvarohový koláč se skládá ze tří vrstev těsta. Spodní těsto se připravuje z mouky, másla, cukru, vejce, kakaa a prášku do pečiva. Náplň se skládá z tvarohu, vejce, kokosu a cukru. Vrchní těsto se připravuje z mouky, cukru, vajec, prášku do pečiva, oleje, vody a kokosu. Těsto se nechá půl hodiny odpočinout v lednici, poté se vyválí a vloží na spodní těsto. Koláč se peče asi 38 minut na 185-190 stupňů.

Pečené těsto se připravuje z polohrubé mouky, vajec, moučkového cukru, oleje, mléka a prášku do pečiva. Těsto se nalije do vymazaného a kokosem vysypaného plechu a peče se při teplotě 180 stupňů asi 10 minut. Nepečené těsto se připravuje z šlehačky, sušenek Koka, ztužovače šlehačky, tvarohu a moučkového cukru. Tvaroh se natře na vychladlé pečené těsto a na něj se nanesou sušenky z koka. Hotové řezy se posypou kokosem a podávají se z lednice.

Jablečné lívance Smícháme mouku, vejce, prášek do pečiva, vanilkový cukr, rum, sůl a cukr krupici. Přidáme nastrouhaná jablka a necháme těsto odpočinout. Pokud je těsto řídké, přidáme mouku. Lžící vykrajujeme kousky těsta a smažíme je v oleji. Hotové lívance můžeme posypat cukrem se skořicí nebo ozdobit šlehačkou.

Koláč s tvarohem a ořechy se připravuje z těsta a náplně. Těsto se zpracuje z mouky, cukru, prášku do pečiva, ořechů, kakaa, másla a žloutků. Část těsta se nechá ztuhnout v mrazáku, zbytek se nechá odpočinout v lednici. Ztuhlé těsto se rozválí a přenese do vymazaného a vysypaného pekáčku. Náplň se připraví z tvarohu, cukru, vejce a vyšlehaných bílků. Náplň se natře na těsto a navrch se nastrouhá ztuhlé těsto z mrazáku. Koláč se peče v troubě a po vychladnutí se krájí.

Jablečný koláč s Herou se připravuje smícháním žloutků s cukrem a přidáním ostatních surovin. Těsto se roztáhne do pekáčku a peče se asi 27 minut. Upečený koláč se krájí a může se posypat cukrem. Příprava trvá 55 minut.

Jahodová žmolenka se připravuje z těsta z zakysané smetany, mouky, cukru, oleje, prášku do pečiva a vejce. Těsto se rozetře do vymazaného a vysypaného plechu. Na těsto se přidá žmolenka z mouky, másla a moučkového cukru. Na žmolenku se položí čerstvé jahody a peče se v troubě. Po vychladnutí se žmolenka krájí.

Jahodový dort s tvarohovým krémem se připravuje z těsta z vejce, cukru, mléka, oleje, mouky a prášku do pečiva. Těsto se nalije na plech a pokryje jahodami. Krém se připravuje z tvarohu, zakysané smetany, žloutků a vanilkového cukru. Krém se nalije na jahody a dort se peče asi 20 minut.

Jablečný koláč s těstem z polohrubé mouky, másla, moučkového cukru, mléka, prášku do pečiva a vejce. Jablečná náplň se připravuje z jablek, moučkového cukru a vanilkového pudinkového prášku. Těsto se rozdělí na 2 díly a nechá se ztuhnout v lednici. Jablka se nakrouhají a smíchají s cukrem a pudinkem. Vyválená placka se položí na plech a na ni se rozvrství jablka. Další placka se přikryje a koláč se peče v troubě. Po vychladnutí se krájí.

Jablečný dort s jogurtem a skořicí se připravuje z vejce, moučkového cukru, oleje, polohrubé mouky, prášku do pečiva, smetanového jogurtu, jablek, cukru krystal nebo krupice, oříšků a skořice. Cukr se vyšlehá se žloutky, přidají se ostatní suroviny a směs se vlije na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Na vrch se navrství nastrouhaná jablka, posypou se cukrem, skořicí a potřou se sněhem. Dort se peče v předehřáté troubě na 190 stupňů asi 25-28 minut. Celková příprava a pečení trvá 50 minut.

Jablečný koláč s tvarohem a žmolenkou se připravuje z těsta z tvarohu, másla, cukru, mouky, vajec a prášku do pečiva. Na plech se dává máslo a mouka. Náplň se skládá z nastrouhaných jablek. Na vrch se přidá žmolenka z mouky, cukru a másla. Koláč se peče asi 70 minut při teplotě 195-200 stupňů. Po vychladnutí se krájí.

Jablečný koláč s křehkým těstem a sněhem z bílků. Těsto se připravuje z žloutků, cukru, oleje, mléka, mouky, prášku do pečiva a kakaa. Nalije se na plech a peče se asi 8-9 minut. Mezitím se připraví náplň z nastrouhaných jablek, skořice, cukru a sněhu z bílků. Náplň se rozetře na těsto a koláč se peče ještě asi 30 minut.

Jablečný koláč s kokosem se připravuje smícháním suchých surovin a přidáním oleje, mléka a vejce. Poté se přidají nakrájená jablka a směs se přendá na plech. Koláč se peče asi 30-35 minut v předehřáté troubě. Na závěr se může lehce pocukrovat. Celý proces přípravy trvá 50 minut.

Jablečný koláč s Herou a skořicí a kakaem je jednoduchý a chutný dezert. Jablka se nakrouhají a rozloží se do vymazané a vysypané formy. Suroviny se smíchají a nalijí na jablka. Koláč se peče při teplotě 190 stupňů asi 25 minut. Po vychladnutí se krájí bez problémů.

Jablečný koláč s pyré a plátky jablek se připravuje z těsta, jablečného pyré a plátků jablek. Těsto se zpracuje a vloží do formy, kterou jsme vymazali máslem a dáme do lednice. Jablečné pyré se připraví z nastrouhaných jablek, meruňkové marmelády, vody a skořice. Plátky jablek se ponoří do vody s citronovou šťávou. Hotové pyré se rozetře na těsto, pokladou se plátky jablek a peče se v troubě. Po upečení se koláč potře horkou marmeládou s vodou.

Jablka se oloupou a nastrouhají. Poté se rozvaří s přidáním skořice a cukru. V textu jsou také odkazy na videorecepty pro výrobu svatebních koláčků s různými náplněmi.

Jablečný koláč s vanilkovým cukrem a skořicí se připravuje z jablek, mouky, prášku do pečiva, cukru, vajec, vanilkového cukru, skořicového cukru, mléka a oleje. Formu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a vyložíme nakrájenými jablky posypanými skořicovým cukrem. V míse utřeme žloutky s cukrem, přidáme ostatní suroviny a nakonec vmícháme sníh. Těsto nalijeme na jablka a pečeme v troubě předehřáté na 190 stupňů asi 25-30 minut. Příprava trvá 40 minut.

Listové těsto rozválíme a položíme na plech. Na těsto přidáme uvařená vejce, fazolky s kukuřicí v chilli omáčce, pálivou omáčku chili, nastrouhaný sýr a pórek. Pečeme v troubě při teplotě 200 stupňů asi 20-25 minut. Celková příprava trvá 45 minut.

Broskvový koláč s pudinkem se připravuje z těsta z mouky, másla, cukru a vejce. Těsto se rozdrobí a část se rozprostře na plech. Na tuto vrstvu se nalije pudink a přidá se broskev. Koláč se peče asi 40 minut a poté se nechá ztuhnout minimálně 6 hodin. Celková příprava trvá 70 minut.

Mandarinkový dort se světlým a tmavým krémem je dezert, který se skládá z těsta, světlého krému, mandarinek, pařížské šlehačky a čokolády. Těsto se připravuje z mouky, cukru, mléka, oleje, vajec a prášku do pečiva. Poté se rozřízne na polovinu a potře se marmeládou a světlým krémem. Na to se přidají mandarinky a pařížská šlehačka. Nakonec se dort ozdobí nastrouhanou čokoládou a uchovává se v lednici.

Čokoládový dort s třešněmi a ořechy obsahuje těsto z moučkového cukru, másla, vejce, hořké čokolády, mouky, kypřícího prášku a vlašských ořechů. Krém je vyroben z krémové zakysané smetany, smetany ke šlehání, ztužovače smetany, vanilkového cukru a marmelády. Těsto se peče ve formě a poté se korpus rozdrtí na drobky. Krém se nanese na korpus a přidají se třešně. Na vrch se posypou drobky z korpusu. Dort se podává z lednice.

Čokoládový jablečný dort se připravuje z čokolády na vaření, másla, mouky, vajec, cukru a jablka. Čokoládu s máslem rozehřejeme ve vodní lázni a smícháme s vyšlehanými žloutky a cukry. Přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh a nakrájená jablka. Směs nalijeme na plech a pečeme asi 30 minut. Dort se krájí a podává vychladlý.

Citronový koláč s polevou se připravuje z těsta z hladké mouky, kypřícího prášku do pečiva, moučkového cukru, vajec, oleje, zakysané smetany, citronové šťávy a citronové kůry. Těsto se nalije do vymazaného a vysypaného plechu a peče se asi 25 minut. Poté se připraví poleva z moučkového cukru, citronové šťávy a vody, která se nalije na koláč a nechá zatuhnout. Celková příprava trvá 60 minut.

Babeta s citronem je sladký dezert, který se připravuje z vejce, moučkového cukru, vanilkového cukru, rýžové hladké mouky, vanilkového pudinkového prášku, oleje, citronové kůry a šťávy z citronu. Žloutky se vyšlehají s cukrem a olejem, poté se přidají ostatní suroviny a nakonec se vmíchá ušlehaný sníh z bílků. Směs se nalije do vymazaných a vysypaných forem a peče se v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 25 až 28 minut. Hotová babeta se posype cukrem. Celý proces přípravy trvá 50 minut.

Koláč s tvarohem a broskvemi se připravuje z těsta z mouky, cukru, vajec, oleje a kakaa. Těsto se rozprostře do plechu a na něj se dává směs z tvarohu, pudinkového prášku a cukru. Na tuto směs se pak přidávají kousky oloupaných broskví a posypává se kokosem. Koláč se peče asi 35 minut při teplotě 195 stupňů. Po vychladnutí se krájí.

Koláč se sušenými švestkami se připravuje z pohankové mouky, cukru, rumu, žloutků, soli a másla. Sušené švestky se namočí do čaje a smíchají se se skořicí. Těsto se rozválí a vloží se do formy, na které se rozprostře náplň. Druhá část těsta se položí na náplň a potře se vajíčkem s mlékem. Koláč se peče a poté se nechá vychladnout.

Koláč s borůvkami a žmolenkou se připravuje z polohrubé mouky, droždí, soli, vejce, mléka, vody, moučkového cukru a oleje. Těsto se nechá vykynout na teplém místě a poté se vyndá na vymazaný plech. Na těsto se přidají borůvky a žmolenka a koláč se peče v troubě. Během pečení se koláč může přehazovat a přikrývat alobalem, aby byl upečený podle přání.

Borůvkový koláč s tvarohem se připravuje z těsta z polohrubé mouky, prášku do pečiva, zakysané smetany, moučkového cukru, vejce a mléka. Náplň se skládá z tvarohu, vanilkového pudinkového prášku, borůvek, cukru moučky a mléka. Na vrchol se přidává žmolenka z mouky, másla a moučkového cukru. Koláč se peče při teplotě 180 stupňů asi 35-40 minut. Během pečení se může přikrýt alobalem.

Borůvkový koláč s pudinkem a žmolenkou se připravuje z těsta, žmolenky, pudinku a borůvek. Těsto se zpracuje rukou a rozprostře do vymazaného pekáčku. Poté se na těsto nasype žmolenka, nalije pudink a přidají se borůvky. Koláč se peče v troubě na 190-195 stupňů asi 35 minut. Po vychladnutí se koláč krájí.

Těsto na plech 30x40 cm se připravuje z vejce, moučkového cukru, polohrubé mouky, mléka, prášku do pečiva a kakaa. Plech se vymaže máslem a vysype moukou. Na jednu půlku upečeného těsta se namaže měkký tvaroh s cukrem. Na druhou půlku se připraví krém z rozdrcených sušenek, šlehačky, másla a cukru. Obě půlky se dají na sebe a potřou směsí vody, cukru a rumové tresť. Nakonec se řezy polijí čokoládou a posypou kokosem. Řezy se nejlépe podávají z lednice.

Jablečný koláč s vanilkovým cukrem a skořicí se připravuje smícháním změklého másla, žloutků a cukrů. Do této směsi se postupně přidává mouka s práškem do pečiva a sníh z bílků. Těsto se nandá do forem a na ně se nasypou nakrájená jablka obalená ve skořici a cukru. Koláč se peče při teplotě 185 stupňů asi 30 minut. Příprava trvá 50 minut.