Kuličky z mletého vepřového masa se sušenými houbami a rajčaty se připravují smícháním masa, mouky, strouhanky, vajec, kmínu, soli, sušených hub a česneku. Z této směsi se vytvarují kuličky, které se obalují v mouce a pečou se s nakrájenou cibulí, rajčaty, sádlem a trochou vody. Celý pokrm se peče v předehřáté troubě asi 45-55 minut. Příprava trvá 20 minut.
Rumové perníčkové kuličky s čokoládou se připravují z nadrtěných perníčků, piškotů, másla, vody a rumového aroma. Z těsta se tvoří kuličky, do kterých se dává čokoláda a poté se namáčejí do čokolády. Kuličky se nechají ztuhnout a mohou se ozdobit. Příprava a zdobení trvá 45 minut.
Banánové kuličky s piškoty a čokoládou jsou připraveny z jemně umletých piškotů, másla, kakaa, cukru a smetany. Těsto se válet mezi mikrotenou na tloušťku 3-5 mm a obalit nakrájené banány. Kuličky se potřou čokoládou a obalí v kokosu. Uchovávají se v lednici a mohou se konzumovat až dva dny. Celý proces přípravy trvá 40 minut.
Kuličky z marcipánu a čokolády se připravují z rozdrcených sušenek a piškotů, které se smíchají s máslem a mlékem. Z této směsi se tvoří malé kuličky, které se obalí v marcipánové hmotě a namočí v čokoládě. Kuličky se nechají zatuhnout a mohou se skladovat v lednici až 10 dní. Celý proces přípravy trvá 95 minut.
Název receptu Kuličky z mletého masa s rýžíCibulku osmažíme na sádle dozlatova a necháme vychladnout. Poté ji smícháme s ostatními surovinami a vytvoříme kuličky. Ty smažíme v rozpáleném oleji. Podáváme s studenou omáčkou a zeleninou. Příprava trvá 55 minut (mimo vaření rýže).
