Zelí s paprikou je jednoduchá příloha k masu. Zelí se nakrájí a zalije vařící vodou, poté se přecedí a propláchne studenou vodou. Do zelí se přidají nakrájené papriky, olej a další suroviny podle chuti. Hotovou přílohu podáváme z lednice. Příprava trvá 20 minut.
Řezy z cukety jsou sladkým dezertem s překvapivou přísadou. Cuketu nastrouháme a smícháme s cukrem, vejci, olejem a dalšími surovinami. Těsto rozprostřeme do plechu a pečeme asi 22 minut. Celý proces přípravy a pečení trvá 45 minut.
Salát z ředkviček se sýrem a pažitkou. Ředkvičky a sýr nastrouháme a smícháme s hořčicí, pažitkou a olivovým olejem. Přidáme sůl podle chuti. Můžeme podávat s celozrnným nebo bílým pečivem.
Salát s ředkvičkami a sýrem se připravuje z ředkviček, mozzarelly, eidamu, smetanového jogurtu a majonézy. Ředkvičky se přepůlí a nakrájí na plátky, mozzarela se nakrájí na kostičky a tvrdý sýr se nastrouhá. Všechny suroviny se smíchají dohromady a salát se ozdobí zeleným salátem nebo petrželkou. Příprava trvá 20 minut.
Cuketa se oloupe a vaří se do měkka. Syrovou mrkev nastrouháme, sýr nakrájíme na kostičky a pažitku nasekáme. Vychlazenou cuketu nakrájíme na kostičky a smícháme s ostatními surovinami, majonézou a smetanou. Přidáme sůl a pepř a podáváme vychlazené.
Syrový celer s ředkvičkami a jarní cibulkou je jednoduchým a osvěžujícím jídlem. Celer, ředkvičky a cibulku nakrájíme na malé kousky. Smícháme je s majonézou a dochutíme solí a citronovou šťávou. Tento salát můžeme podávat s pečivem nebo jako přílohu k masu. Příprava trvá pouze 20 minut a recept je určen pro 2 porce.
