Recept na košíčky s hladkou moukou, moučkovým cukrem, máslem, žloutky, vanilkovým cukrem a citronovou šťávou. Těsto se zpracuje a vyválí na silnou vrstvu. Z těsta se vykrájí kolečka a vloží se do formiček. Pečou se ve vyhřáté troubě na 180 stupňů. Z této dávky těsta vznikne asi 40 ks košíčků.
Recept Koláčky s citronovou kůrouSuroviny na těsto (hladká mouka, zlatá Haná nebo Hery, moučkový cukr, žloutky, citronová kůra) se dobře zpracují a dají do lednice na odpočinek.Těsto se vyválí na silnou vrstvu a vykrajují se z něj kolečka, která se vkládají do formiček.Koláčky se pečou na spodním roštu asi 15 minut.Celková příprava trvá 50 minut (mimo odpočinku těsta).
