Tvarohový koláč s pruhovaným těstem se připravuje z polohrubé a hladké mouky, moučkového cukru, Hery, vajec, prášku do pečiva, mléka a citronové šťávy. Tvarohová náplň se skládá z tvarohu, vajec, vanilkového cukru a moučkového cukru. Těsto se rozválí a položí na plech, na který se následně dávají pruhy z těsta. Náplň se smíchá a nalije na těsto. Koláč se peče ve vyhřáté troubě a je nejlepší druhý den.
