Pampeliškový med se připravuje z 300 květů pampelišek, 1 litru vody, šťávy z 1 citronu a 1 pomeranče a 90 dkg třtinového cukru. Květy pampelišek se neoplachují, ale vyžene se z nich případná havěť a dají se do hrnce s vodou. Směs se vaří 30 minut, poté se přecedí a z květů se vymačká zbytek šťávy. Přidá se šťáva z citronu a pomeranče, cukr a vaří se tak dlouho, jak chceme mít med nebo sirup hustý. Hotový pampeliškový med se naplní do skleniček.
Dortík s medem a oříšky se připravuje z těsta s vejcem, cukrem, máslem, medem, sodou, mlékem, octem a moukou. Těsto se rozdělí na 5 dílků a vyválí se na pečícím papíře. Placky se pečou asi 2-3 minuty na 200 stupňů. Poté se ušlehá smetana s cukrem a ztužovači a maže se na vychladlé placky. Na závěr se dortík posype drobečky z těsta a oříšky a nechá se proležet v lednici. Dortík je lehký, málo sladký a chutný.
Levandulový sirup se připravuje namočením květů levandule, nakrájeného citronu a kyseliny citronové do převařené vlažné vody po dobu 12 hodin. Směs se poté vymačká a přecedí. Přidá se cukr a směs se zahřeje na 60 stupňů. Hotový sirup se nalije do sklenic, zavíčkuje a na pět minut se otočí dnem vzhůru. Z této dávky vznikne přes litr sirupu.
