Košíčky se smetanovou náplní a ovocem. Těsto se připravuje z hladké špaldové mouky, cukru, citronové kůry, žloutků a másla. Náplň se skládá ze smetany ke šlehání, zakysané smetany, ztužovače a cukru. Košíčky se pečou v předehřáté troubě a poté se plní smetanovým krémem a ozdobí se ovocem. Hotové košíčky se uchovávají v lednici.
Palačinky s tvarohem jsou jednoduché a chutné. Smícháme mléko, vejce, sůl, cukr a mouku do hladké hmoty. Poté směs nalijeme na lehce potřenou pánvičku a pečeme z obou stran. Hotové palačinky můžeme ozdobit podle chuti. Z této dávky vznikne 9-10 palačinek.
Lívanečky se připravují z zakysané smetany, mouky, cukru, prášku do pečiva, soli a vajec. Těsto by nemělo být příliš řídké. Pečeme je na oleji z obou stran a těsto by nemělo téct při obracení. Hotové lívanečky můžeme ozdobit marmeládou a šlehačkou. Z této dávky receptu získáme asi 25 lívanečků.
Lívanečky se špaldovou moukou a zakysanou smetanou jsou jednoduché a chutné. V misce smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, vejce, zakysanou smetanu a mléko. Do těsta přidáme sníh z bílku a smažíme na pánvi dozlatova. Hotové lívanečky můžeme ozdobit ovocem, zakysanou smetanou nebo jogurtem. Celý proces přípravy trvá asi 45 minut a výsledek je 15 až 20 menších lívanečků.
Jidáše s rozinkami jsou sladké pečivo z celozrnné špaldové mouky s mlékem, smetanou, droždím, cukrem, vanilkovým cukrem, máslem, žloutky, citronovou kůrou, solí a rozinkami. Těsto se zpracuje v hnětači a nechá vykynout asi dvě hodinky. Poté se tvoří různé tvary, které se nechají dokynout půl hodinky. Pečou se asi 18 až 20 minut na 190 stupňů. Po upečení se jidáše potřou rozpuštěným máslem s medem nebo se pocukrují.
Dalamánky s žitnou moukou se připravují z žitné celozrnné hladké mouky, soli, cukru, droždí, oleje a vody. Suroviny se zpracují hnětačem na hladké těsto. Těsto se nechá vykynout a poté se z něj tvoří dalamánky, které se pečou v troubě. Na konci se potřou vajíčkem s mlékem a posypou kmínem nebo solí. Celková příprava trvá přibližně 220 minut.
