Pečené rohlíky se slaninou a cibulkou jsou připraveny z nakrájených rohlíků, cibulky, slaniny, vajec, česneku, mléka, pažitky, soli a pepře. Směs se dá do vymazané formy a peče se v troubě na 170 stupňů asi 25-30 minut.
Kuře se solí a máslem a podlévá se vodou. Nádivka se připravuje z opečených housek, másla, vajec, cibule, hub, mléka, soli a kmínu. Nádivka se naplní do kuřete a zbylá část se dá do malé mističky. Kuře se peče přikryté při vysoké teplotě a poté se odkryje a dopeče. Během pečení se polévá výpekem a případně se podlévá vodou. Kuře se podává s bramborem.
Pečená slaninová kopřivová směs s pečivem se připravuje z anglické slaniny, vajec, pečiva, mléka a spařených kopřiv. Pečivo se nakrájí na kostičky a zalije vlažným mlékem. Kopřivy se spaří a smíchají se se žloutky, nakrájenou slaninou, solí, pepřem a květem. Poté se přidá sníh z bílků a směs se peče v předehřáté troubě. Celý proces přípravy a pečení trvá 55 minut.
