Srdíčkové dortíky se sušenkami a piškoty se připravují z těsta z nastrouhaných sušenek a piškotů, másla a smetany. Náplň se skládá ze zakysané smetany, smetany ke šlehání, ztužovače smetany a cukru moučky. Těsto se vyválí, rozdělí na polovinu a z jedné půlky se vykrájí srdíčka. Druhou polovinu těsta se potře krémem a na ni se položí další vykrojená srdíčka. Dortíky se ozdobí želatinou a šlehačkou a nechají ztuhnout v lednici.
Broskvový dort s kakaovým korpusom a zakysanou smetanou je jednoduchý a chutný dezert. Sušenky rozdrťte a zmiešajte s rozpusteným maslom, potom ich rozotrite do formy a nechajte stuhnúť v chladničke. Náplň 1 sa pripraví zmiešaním zakysanej smotany, tvarohu, cukru a vanilkového cukru, ktorú potom rozotrieme na korpus. Do stredovej časti dortu pridáme nakrájané broskyne a potom pripravíme broskvovú náplň, ktorú nalejeme na korpus. Dort necháme dobre stuhnúť v chladničke a nakoniec ho môžeme ozdobiť broskvami v čokoláde.
Rumové perníčkové kuličky s čokoládou se připravují z nadrtěných perníčků, piškotů, másla, vody a rumového aroma. Z těsta se tvoří kuličky, do kterých se dává čokoláda a poté se namáčejí do čokolády. Kuličky se nechají ztuhnout a mohou se ozdobit. Příprava a zdobení trvá 45 minut.
Banánové kuličky s piškoty a čokoládou jsou připraveny z jemně umletých piškotů, másla, kakaa, cukru a smetany. Těsto se válet mezi mikrotenou na tloušťku 3-5 mm a obalit nakrájené banány. Kuličky se potřou čokoládou a obalí v kokosu. Uchovávají se v lednici a mohou se konzumovat až dva dny. Celý proces přípravy trvá 40 minut.
Kuličky z marcipánu a čokolády se připravují z rozdrcených sušenek a piškotů, které se smíchají s máslem a mlékem. Z této směsi se tvoří malé kuličky, které se obalí v marcipánové hmotě a namočí v čokoládě. Kuličky se nechají zatuhnout a mohou se skladovat v lednici až 10 dní. Celý proces přípravy trvá 95 minut.
Roláda s piškoty, mandlemi a koňakem se připravuje smícháním namletých mandlí, rozdrcených piškotů, moučkového cukru, vaječného koňaku, másla, mléka a kakaového prášku. Těsto se rozdělí na dvě části, do jedné se přidá kakao. Obě části se rozválí na pečícím papíře, potřou mlékem a přikryjí druhou částí. Roláda se stočí a nechá vychladnout. Poté se krájí namočeným nožem a může se použít i kokos místo koňaku. Příprava trvá 40 minut.
