Ořechový a tvarohový koláč s kakaovým těstem. Těsto se zpracuje a rozválí na plech. Na těsto se dá ořechová náplň a poté tvarohová náplň. Koláč se peče asi 25-30 minut na 180 stupňů. Ořechová náplň obsahuje rozemleté vlašské ořechy, med, máslo, smetanu, vanilkový pudink a rum. Tvarohová náplň se skládá z měkkého tvarohu, vajec a cukru moučky.
Piškotový dort se zakysanou smetanou a ořechy se připravuje z těsta z polohrubé mouky, másla, moučkového cukru, mléka a prášku do pečiva. Těsto se rozválí do dortové formy a na něj se připraví náplň z nastrouhaných ořechů, piškotů, zakysané smetany, vajec, medu a kakaa. Dort se peče asi 28 minut v předehřáté troubě na 185 stupňů. Po upečení se nechá vychladnout. Celý proces přípravy a pečení trvá 70 minut.
