Tvarohový koláč se švestkami a žmolenkou je jednoduchý a chutný dezert. Smícháme tvaroh, vejce, máslo, krupici, cukr, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Těsto nalijeme na plech a poklademe švestkami. Posypeme žmolenkou a pečeme asi 25-30 minut. Recept je oblíbený v rodině a příprava trvá 50 minut.
Čokoládový dort s broskvemi a smetanovým krémem se připravuje z těsta z másla, cukru, vajec, mouky, kakaa a prášku do pečiva. Těsto se nalije na plech a peče se asi 33 minut. Hotový korpus se vykrojí na 4 kruhy. Smetany se smíchají s cukrem a ztužovačem a vyšlehají se do tuha. Pláty těsta se potřou marmeládou, pokladou broskvemi a nanesou krémem. Dort se ozdobí a nechá se v lednici odpočinout do druhého dne.
Rýže s meruňkami nebo švestkami se vaří ve vodě s mlékem a solí. Poté se propláchne studenou vodou a smíchá se s nakrájeným ovocem. Máslo se utře s cukrem a vejci a přidá se k rýži a ovoci. Směs se vysype do vymazaného pekáčku a peče se asi 20-25 minut. Důležité je propéct vejce.
Nanuky s malinami a jogurtem se připravují mixováním malin s mlékem a přes sítko. Smíchají se s jogurtem a kondenzovaným mlékem nebo cukrem. Směs se dá do formiček a zamrazí. Před servírováním se nanuky polijí teplou vodou. Celkem se připraví 5 nanuků.
Jablečný koláč s těstem z polohrubé mouky, másla, moučkového cukru, mléka, prášku do pečiva a vejce. Jablečná náplň se připravuje z jablek, moučkového cukru a vanilkového pudinkového prášku. Těsto se rozdělí na 2 díly a nechá se ztuhnout v lednici. Jablka se nakrouhají a smíchají s cukrem a pudinkem. Vyválená placka se položí na plech a na ni se rozvrství jablka. Další placka se přikryje a koláč se peče v troubě. Po vychladnutí se krájí.
Jahodová bublanina s kakaovými sušenkami bebe se připravuje smícháním žloutků, cukru a oleje a postupným přidáváním mouky a mléka. Do těsta se přidá také sníh z bílků. Těsto se nalije do vymazaného a vysypaného pekáčku a na něj se pokládá ovoce, které se lehce přimáčkne. Bublanina se peče při teplotě 190-195 stupňů asi 28 minut. Před vyndáním z trouby se těsto prověří párátkem nebo špejlí, která by se neměla lepit. Celková příprava a pečení trvá 55 minut.
