Chléb s hladkou moukou, solí, kmínem, octem, cukrem, droždím a vodou. Můžeme ho péct na plechu nebo ve formě. Chléb je podobný veku, ale můžeme přidat semínka nebo česnek. Nejprve uděláme kvásek z droždí, cukru a vody. Potom vypracujeme těsto a necháme ho kynout. Vykynuté těsto dáme do formy nebo na plech a pečeme 20 minut.
