Chléb se slunečnicovými semínky se připravuje z hladké a žitné mouky, zakysané smetany, vody, octa, cukru, soli, droždí a slunečnicových semínek. Všechny suroviny se zpracují a nechají vykynout. Poté se těsto vyválí, vloží do formy a nechá dokynout. Chléb se potře slanou vodou a peče se v troubě. Po upečení se znovu potře slanou vodou a nechá vychladnout.
