Perníkový dům - Těsto se připravuje z mouky, vejce, cukru, perníkového koření, skořice, jedlé sody, medu a citronové šťávy. Těsto se nechá odpočinout v lednici a poté se rozválí na pečícím papíře. Peče se asi 12 minut při teplotě 200 stupňů. Poté se nechá vychladnout a ozdobí se bílkovou polevou.
Vanilková bábovka se připravuje z vanilkového pudinkového prášku, kypřícího prášku do perníku, vajec, cukru a oleje. Směs se nalije do formy a peče se asi 35-37 minut při teplotě 185 stupňů. Hotovou bábovku necháme vychladnout na mřížce. Tento recept je od Roxxik a příprava a pečení trvá 55-57 minut.
Piškotový dort s ořechovou náplní se připravuje z těsta z hladké a polohrubé mouky, cukru, vejce, kypřícího prášku, medu, rumu, oleje a mléka. Těsto se rozdělí na tři díly, z nichž dva se nechají ztuhnout. První díl se vyválí na pečícím papíře a potře se marmeládou. Na marmeládu se nastrouhá druhý díl těsta smíchaný s piškoty a ořechy. Nakonec se nastrouhá poslední díl těsta a dort se peče asi 23-25 minut.
Chaloupkové perníčky se připravují z pohankové celozrnné špaldové mouky, vejce, moučkového cukru, jedlé sody, perníkového koření, citronové šťávy a medu. Těsto se zpracuje měchačkou a nechá se odpočinout v lednici. Poté se vyválí na pečícím papíře a vykrájí se díly na chaloupku. Pečou se v troubě a poté se ozdobí bílkovou polevou. Chaloupky se slepí pomocí polevy a nechají zatuhnout. Celý proces přípravy a zdobení trvá přibližně 120 minut.
Perníkový dort s ruměnkami se připravuje z těsta obsahujícího vejce, perníčky, olej, mouku, prášek do pečiva, cukr a šlehačku. Těsto se nalije do malé formy o průměru 20 cm a peče se přibližně 30 minut. Hotový dort se vyklopí, nechá vychladnout a posype se cukrem.
