category

Pikantní

Vepřové ďábelské nudličky
26 October 2023

Vepřové plecko se nakrájí na nudličky a osmahnou se na oleji. Přidá se marináda z žloutků, česneku, soli, pepře, kari, pálivé papriky, worcesteru a chilli koření. Maso se peče do měkka a případně se podlévá vodou. Jako přílohu se doporučují hranolky, protože maso má málo šťávy.

Pikantní pečené kuře
26 October 2023

Kuře s pálivou omáčkou a bramborem. Do rozpuštěného másla přidáme cibuli, česnek a ostatní suroviny. Směsí potřeme kuře, které pak pečeme v troubě. Podáváme s bramborem.

Pikantní pečená kuřecí stehna
26 October 2023

Kuřecí stehna se potřou směsí másla, pálivé papriky, česneku, zázvoru a soli. Pečou se v troubě asi 40-45 minut. Během pečení se kontroluje voda a na konci se do šťávy přidá mouka. Podávají se s bramborovým knedlíkem. Příprava trvá 20 minut.

essential