Pórek s bramborami je jednoduché jídlo, které se připravuje s použitím póru, brambor, másla, vývaru a krupičky nebo mouky. Pórek se nakrájí na půlměsíčky a osmaží se na másle spolu s bramborami. Poté se přilije vývar, přisype se krupička a vaří se až do měkka. Jídlo se podává s opečenou houskou a příprava trvá 30 minut.
