Bramborový zapečený pokrm s cibulí a pórkem se připravuje na pánvi s rozehřátým sádlem. Do směsi přidáme pálivou papriku, vařené brambory, sůl, pepř a smetanu s moukou. Poté zapékáme v troubě při teplotě 180 stupňů asi 20 minut. Celý proces trvá přibližně 55 minut.
Pečená vepřová krkovička s pórkem a paprikou se připravuje nakrájením masa a zeleniny a jejich smícháním s ostatními surovinami. Směs se dá do trouby a peče se přikrytá na 200 st. Po necelé hodině se maso odklopí a dopeče se. Šťáva se reguluje podle potřeby a jídlo se podává s bramborem nebo kaší. Celková příprava a pečení trvá 1 až 1 a 1/4 hodiny.
Válečky plněné mletým masem a zeleninou se pečou v troubě na 200 stupňů. Maso se smíchá s pórkem, paprikou, moučkou, strouhankou, solí a vejcem. Do pekáčku se rozetře sádlo a přidá se nakrájená paprika a cibule. Válečky se pečou odkryté a během pečení se otočí. Hotové maso se vyndá, zelenina se rozmixuje a přidá se sušený česnek. Podává se s rýží.
Placičky s pórkem a rýží se připravují z vařené rýže, pórku, cibule, mouky, vajec a vegety special. Pórek se nakrájí na plátky a smíchá se s ostatními surovinami. Směs se smaží na oleji z obou stran dozlatova. Hotové placičky se osuší od přebytečného tuku a podávají se s zeleninovým salátem nebo dresinkem.
Pórková polévka s vývarem a vajíčkem se připravuje z pórku, másla, krupičky, vývaru a vejce. Pórek se nejprve osmahnou na másle, poté se přidá vývar a krupička a vaří se do změknutí pórku. Nakonec se přidá rozkvedlané vajíčko a polévka se dochutí. Podává se s opečenou houstičkou. Příprava trvá 35 minut.
Polévka s pórkem a rýží se připravuje z ingrediencí jako syrová rýže, máslo, hladká mouka, pórek, zeleninový nebo kuřecí vývar, smetana, sůl, pepř a muškátový květ. Rýži uvaříme v osolené vodě a scedíme. Na rozehřátém másle smícháme mouku s vývarem a přidáme nakrájený pórek. Vaříme, dokud není pórek měkký, a poté přidáme smetanu a uvařenou rýži. Polévku můžeme dochutit a přidat vývar, pokud je příliš hustá. Celý proces přípravy trvá 30 minut.
Kuřecí stehna se osolí a opepří a poté se namažou hořčicí. Opečou se na másle a poté se přidá cibule a česnek. Směs se smíchá s nakrájeným pórkem a přilije se voda. Maso se peče odkryté asi 40-45 minut a během pečení se obrací. Jako příloha se doporučují brambory.
