Nakládání sušených rajčat s bazalkou a česnekem. Rajčata se přepůlí, nakrájí a osolí. Některé kousky se posypou bazalkou a jiné se potřou česnekem. Rajčata se suší na mřížce nebo v sušičce. Po usušení se dají do skleniček, přidá se česnek a olej a skleničky se uzavřou. Nakládaná rajčata se mohou použít jako příloha k masu nebo těstovinám.
Natvrdo uvařená vejce se rozpůlí a žloutky se přendají do misky. K žloutkům se přidá nakrájený salám, nastrouhaná okurka a ostatní suroviny. Směs se dochutí a naplní bílky. Podává se s pečivem, salátovou okurkou a rajčetem.
Bramborová pomazánka se sýrem Lučina a tvrdým sýrem 30% se připravuje z vařených brambor, sýru Lučina, tvrdého sýru 30%, cibule, kari, soli a majonézy. Brambory se oloupou a nastrouhají, tvrdý sýr se nastrouhá nahrubo a cibule se nakrájí na malé kousky. Všechny suroviny se smíchají a dochutí se kari a solí. Pomazánka se maže na pečivo a ozdobí se zeleninou a vajíčkem. Příprava trvá 15 minut, mimo vaření brambor.
Cuketová směs se připravuje z 1 kg cukety, 3 středně velkých cibulí, 1 dl oleje, 2 lžiček cukru, 2 lžiček soli, 5 stroužků česneku, 5 lžic rajského protlaku a feferonky podle chuti. Cuketu omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Na rozpálený olej přidáme nakrájenou cibuli a hnědneme. Poté přidáme cuketu, sůl, cukr, protlak a česnek a dusíme, dokud nevydusíme co nejvíce šťávy. Nakonec dochutíme a podáváme.
