Chlebová polévka s cibulí a paprikou se připravuje na sádle s cibulí a paprikou. Poté se přidává zeleninový vývar, sůl, kmín a starší chléb. Polévka se vaří do rozvaření chleba a nakonec se zašlehává vejce. Celý proces trvá přibližně 30 minut.
