Jablečný perník se připravuje smícháním suchých surovin s vejcem, olejem a mlékem. Do těsta se nakonec přidají nakrájená jablka. Těsto se rozetře na plech a peče se asi 30 minut. Po vychladnutí se perník posype cukrem. Celý proces přípravy a pečení trvá 55 minut.
Jablečný dort s piškotovým korpusom sa pripravuje z olúpaných jabĺk, cukru, masla, citrónovej šťavy a vanilkového pudinkového prášku. Jablká sa varia s ostatnými ingredienciami, potom sa pridá pudinkový prášok a všetko sa povarí. Do hotovej zmesi sa pridá želatínový ztužovač a všetko sa dôkladne premieša. Zmes sa nanesie na piškotový korpus a nechá sa zatuhnúť. Na záver sa dort ozdobí šľahačkou a čokoládou. Priprava korpusu trvá 35 minút a príprava jablečnej zmesi 30 minút.