Kuře v omáčce s cibulí a kečupem se připravuje vařením nakrájené cibule s worčestrem, octem, cukrem, chili omáčkou, solí, citronovou šťávou a vodou. Směs se rozmixuje a může se ještě zředit vodou. Do rozehřátého másla se opečou osolené kuřecí kousky a zalijí se připravenou omáčkou. Hotové jídlo se podává s rýží. Příprava trvá 45 minut.
Kuřecí stehna s pálivou paprikou a cibulkou se pečou v pekáčku s rozpuštěným máslem. Přidáme také sladkokyselé naložené cibulky a osolená stehna. Pečeme asi 50-55 minut a během pečení poléváme kuře šťávou. Příprava trvá 15 minut.
