category

Saláty s křenem

Ředkvičkový salát s křenem
26 October 2023

Ředkvičky s křenem a tvarohem jsou jednoduchou přílohou k masu. Ředkvičky se nastrouhají, křen se najemno nakrájí a cibulky na půlměsíčky. Poté se přidá měkký tvaroh a dochutí se solí a pepřem. Tato příloha je vhodná pro 15 středně velkých ředkviček.

Cuketový salát s červenou řepou a křenem
26 October 2023

Cuketa a červená řepa se nastrouhají a osolí. Vymačká se z nich voda a přidá se křen a zakysaná smetana. Salát se podává vychlazený jako příloha k masu nebo k bramborám. Příprava trvá 25 minut.

Bramborový salát s křenem
26 October 2023

Salát s vařenými brambory, vejci, mrkví, okurkami a cibulí. Nakrájíme vejce a brambory, nastrouháme mrkev a okurky a najemno nakrájíme cibuli. Přidáme křeník, majonézu a zakysanou smetanu a dochutíme solí a pepřem. Příprava trvá 20 minut a vaření brambor apod. 30 minut. Recept je pro 4 porce.

essential