Salát s ředkvičkami, rajčaty a sýrem se připravuje z 25 ks středně velkých ředkviček, 10 menších rajčat, 5 dkg pórku, soli, pepře, citronové šťávy, 2 až 3 lžic oleje, 9 dkg camembertu a 10 dkg mozzarelly. Ředkvičky nakrájíme na čtvrtky, rajčata na osminky a pórek najemno. Poté přidáme ostatní suroviny, dobře ochutíme a nakonec přimícháme nakrájené sýry. Celý salát se připraví za 20 minut.
Syrový celer s ředkvičkami a jarní cibulkou je jednoduchým a osvěžujícím jídlem. Celer, ředkvičky a cibulku nakrájíme na malé kousky. Smícháme je s majonézou a dochutíme solí a citronovou šťávou. Tento salát můžeme podávat s pečivem nebo jako přílohu k masu. Příprava trvá pouze 20 minut a recept je určen pro 2 porce.
