Štafetky s ořechy a krémem jsou vynikající dezert, který se skládá z těsta a krému. Těsto se připravuje ze šlehaných bílků, moučkového cukru, soli, ořechů a mouky. Směs se rozetře na plech a peče se asi 15 minut. Krém se vaří z mléka, solamylu, žloutku, cukru, rumu, instantní kávy a másla. Těsto se poté krájí na pruhy, potírá krémem a stočí nebo se dává na sebe. Po ztuhnutí krému se štafetky namáčejí v čokoládě a podávají se z lednice.
Jahodový dort s tvarohovou náplní se připravuje z másla, tvarohu, jahod, smetany a moučkového cukru. Na těsto se používají vejce, cukr, olej, prášek do pečiva a mouka. Těsto se peče na vymazaném a vysypaném plechu. Po vychladnutí se na těsto nanesou náplň a želatina. Dort se podává až druhý den.
Koláč s mandarinkami se připravuje z těsta na plech 30x40 cm, které obsahuje polohrubou mouku, tuk, moučkový cukr, mléko, prášek do pečiva a vejce. Plech se vymaže máslem a vysype moukou. Náplň se skládá z zakysané smetany, vanilkových pudinků, mandarinek, vajec a cukru. Těsto se rozválí a položí na plech, na které se nalije náplň a pokryje pruhy těsta. Koláč se peče při teplotě 170 stupňů asi 30 minut a nechá se vychladnout.
Dort Harlekýn se připravuje z těsta z vajec, moučkového cukru, oleje, mouky, kypřícího prášku do pečiva a kakaa. Pařížská šlehačka se vyrábí ze smetany a mléčné čokolády. Kromě toho se používá ještě smetana ke šlehání, ztužovače smetany, cukr moučka, máslo a mouka na vymazání a vysypání formy. Těsto se peče ve formě a poté se rozkrojí a naplní pařížskou šlehačkou a vyšlehanou smetanou. Na závěr se dort dozdobí zbytkem šlehaček. Celý proces přípravy a pečení trvá 80 minut.
