Svatební koláčky se připravují z hladké a polohrubé mouky, soli, droždí, másla, vanilkového cukru, žloutků, mléka, moučkového cukru a vajec. Těsto se zpracuje hnětačem a nechá vykynout. Poté se vyválí, vytvoří se důlek, potře se vajíčkem a pečou se asi 10-13 minut. Zbylé těsto se použije na vykrájení dalších koláčků. Celý proces přípravy trvá přibližně 2 hodiny. Hotové koláčky vydrží až týden v uzavřené krabici.
Recept Smažené šišky s vanilkovým cukrem. Smícháme mouku, mléko, vejce, sůl a máslo dohromady. Těsto dáme do zdobícího sáčku a vytlačujeme spirálky do rozpáleného oleje. Smažíme je dozlatova z obou stran. Hotové šišky osušíme na ubrousku a posypeme je moučkovým cukrem s vanilkovým cukrem. Celý proces trvá 35-40 minut.
Koláč se žmolenkou a pudinkem se připravuje z těsta, žmolenky a pudinku. Těsto se vytvoří z mouky, cukru, zakysané smetany, vajec a prášku do pečiva. Žmolenka se připravuje z mouky, cukru a másla. Pudink se uvaří z mléka, pudinkového prášku a cukru. Těsto se rozetře do formy, polije se pudinkem, posype se ovocem a přidá se žmolenka. Koláč se peče asi 35-38 minut a nechá se vychladnout.
Mrkvový dort s tvarohovým krémem se připravuje z těsta z mrkve, mouky, cukru, oleje, vajec a prášku do pečiva. Těsto se nalije do vymazaného a vysypaného plechu a peče se asi 35-38 minut. Krém se připravuje z tvarohu, smetany, vajec a vanilkového cukru a nalije se na upečené těsto. Dort se peče v předehřáté troubě na 195 stupňů. Celková příprava a pečení trvá 70-73 minut.
Mrkvový koláč s citronovou polevou se připravuje z těsta z vejce, oleje, třtinového cukru, polohrubé mouky, prášku do pečiva, mrkve a šťávy z citronu. Těsto se nalije do vymazaného a vysypaného pekáčku a peče se asi 30 minut. Poté se na koláč rozetře poleva z citronové šťávy a moučkového cukru. Celková příprava a pečení trvá 50 minut.
Jablečné košíčky s tvarohem a ořechy jsou sladké pečivo s těstem z mouky, cukru, vejce, mléka a másla. Tvarohová náplň se připravuje z tvarohu, žloutků a cukru. Jablečná náplň se vyrábí ze strouhaných jablek, skořice a cukru. Těsto se rozválí, vykrajují se kolečka a vkládají se do košíčků. Do košíčků se dává jablečná náplň, tvarohová náplň a ořechy. Pečou se přibližně 30 minut.
Rybízový koláč s žmolenkou se připravuje z těsta z mouky, zakysané smetany, cukru a vajec. Na těsto se přidá rybíz a posype se žmolenkou z mouky, másla a cukru. Koláč se peče asi 20-25 minut na 180 stupňů. Hotový koláč se může ještě posypat cukrem.
Ořechový dort s tvarohem a žmolenkou se připravuje z těsta z hladké mouky, másla, žloutku, mléka, moučkového cukru, kypřícího prášku do pečiva a citronové kůry. Ořechová náplň se vyrábí z vlašských ořechů, moučkového cukru, mléka, rumu a bílku. Tvarohová náplň se skládá z tučného tvarohu, polohrubé mouky, vanilkového cukru, vejce a moučkového cukru. Žmolenka se připravuje z másla, mleté skořice, cukru a polohrubé mouky. Těsto se rozválí a vloží se do vymazaného plechu. Na těsto se nejprve rozetře ořechová náplň, poté tvarohová a nakonec se posype žmolenkou. Dort se peče při teplotě 190 stupňů asi 40 minut a po vychladnutí se krájí.
Jablečný koláč s kakaem se připravuje z 1/2 kg jablek, 35 dkg hladké mouky, 1 prášku do pečiva, 2 lžic kakaa, 10 až 15 dkg moučkového cukru, 2 celých vajec, 1/4 l mléka a 10 lžic oleje. Oloupaná jablka se nastrouhají a smíchají s ostatními ingrediencemi. Těsto se rozetře do vymazané formy a posype se nakrájenými jablečnými kostičkami. Koláč se peče v předehřáté troubě na 200 stupňů.
Koblížky s čokoládou a kokosem se připravují z těsta z hladké mouky, prášku do pečiva, jedlé sody, vejce, vanilkového cukru, moučkového cukru, bílého jogurtu, soli, tekutého másla a citrónové šťávy. Suroviny se zpracují dohromady a vytvoří se polotuhé těsto. Z těsta se vyválí hady, které se spojí do koleček a smaží se v rozpáleném oleji. Hotová kolečka se odkládají na ubrousky, aby vysákly přebytečný tuk. Poté se namočí v čokoládě a obalí v kokosu. Z této dávky vznikne asi 35 koblížků.
Jablečný dort s jogurtem a skořicí se připravuje z vejce, moučkového cukru, oleje, polohrubé mouky, prášku do pečiva, smetanového jogurtu, jablek, cukru krystal nebo krupice, oříšků a skořice. Cukr se vyšlehá se žloutky, přidají se ostatní suroviny a směs se vlije na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Na vrch se navrství nastrouhaná jablka, posypou se cukrem, skořicí a potřou se sněhem. Dort se peče v předehřáté troubě na 190 stupňů asi 25-28 minut. Celková příprava a pečení trvá 50 minut.
