Švestková omáčka s česnekem, cibulí, zázvorem, sojovou omáčkou a kořením se připravuje vařením nakrájených švestek s ostatními surovinami a vodou. Během vaření se přilévá voda, dokud omáčka není hustá. Po vaření se omáčka rozmixuje a přecedí. Omáčka se podává s opečenými brambory a plátky masa. Příprava trvá 40 minut.
Recept na svatební koláčky obsahuje cca 2dl povidel, moučkový cukr a rum podle chuti, perník na strouhání a skořici podle potřeby. Všechny suroviny se smíchají dohromady a případně se povidla zředí vodou, pokud jsou příliš hustá. K výrobě svatebních koláčků budete potřebovat videorecepty na žmolenku, makovou, jablečnou, povidlovou, tvarohovou a ořechovou náplň.
