category

Studené omáčky

Pomazánka z makrely
26 October 2023

Makrela s tvarohem a okurkami je jednoduché jídlo, které se připravuje smícháním vykostěné makrely s máslem, tvarohem, cibulí, okurkami a uvařeným vejcem. Směs se osolí a okoření citronovou šťávou. Místo másla lze použít pomazánkové máslo. Tento recept lze také použít pro přípravu pomazánky z rybiček v plechovce.

Omáčky za studena (okurková, nivová a s hrubozrnnou hořčicí)
26 October 2023

Okurková omáčka se připravuje z nakrájené okurky, cibule, majonézy, jogurtu, hořčice a pažitky. Nivová omáčka se vytvoří smícháním sýru Niva, citronové šťávy, worčestru a zakysané smetany. Omáčka s hrubozrnnou hořčicí obsahuje zakysanou smetanu, hrubozrnnou hořčici, cibuli a kyselou okurku. Všechny omáčky jsou vhodné k grilovanému nebo pečenému masu. Příprava omáček trvá přibližně 35 minut.

Nivová omáčka za studena (dip)
26 October 2023

Sýrový dip s jogurtem a cibulí je rychlý a jednoduchý. Stačí nastrouhat sýr, nakrájet cibuli a smíchat s jogurtem. Dip je vhodný k podávání s masem nebo tortilami. Příprava trvá pouze 15 minut.

Křenová omáčka za studena s pažitkou (dip)
26 October 2023

Křenový krém s pažitkou a zakysanou smetanou se připravuje velmi rychle. Křen se nastrouhá a smíchá se s pažitkou a ostatními surovinami. Tento krém je vhodný jako příloha k masu nebo k tortilám. Příprava trvá pouze 10 minut.

Křenová omáčka s vejci za studena (dip)
26 October 2023

Jogurtový dip s vejci a křenem je rychlý a jednoduchý pokrm. Vejce a křen se nastrouhají a smíchají s jogurtem. Pokrm se osolí a může se přidat i šlehačka. Dip se podává k masu nebo k tortilám. Příprava trvá pouze 10 minut.

Kečupová omáčka za studena (dip)
26 October 2023

Kečup, smetanový jogurt, worčestr, cibule, česnek, sůl a chilli jsou hlavní ingredience tohoto receptu. Cibuli nakrájíme nadrobno a česnek vymáčkneme. Poté přidáme všechny ostatní suroviny a promícháme. Tuto omáčku můžeme podávat k masu nebo k tortilám. Příprava trvá 15 minut.

Dijonská omáčka za studena (dip)
26 October 2023

Ostrá hořčičná omáčka se smetanou a majonézou se připravuje jednoduše smícháním všech surovin dohromady. Omáčka je vhodná jako příloha k masu nebo jako dip k tortilám. Příprava trvá pouze 15 minut.

Česneková omáčka za studena (dip)
26 October 2023

Lučina s bílým jogurtem, česnekem, pažitkou a solí je rychlý a jednoduchý pokrm. Česnek se rozetře a pažitka se nakrájí najemno, poté se smíchají se smetanovým jogurtem a solí. Tento dip je vhodný k podávání s masem nebo tortilami. Příprava tohoto jídla trvá pouze 15 minut.

essential