Svatební koláčky se připravují z hladké a polohrubé mouky, soli, droždí, másla, vanilkového cukru, žloutků, mléka, moučkového cukru a vajec. Těsto se zpracuje hnětačem a nechá vykynout. Poté se vyválí, vytvoří se důlek, potře se vajíčkem a pečou se asi 10-13 minut. Zbylé těsto se použije na vykrájení dalších koláčků. Celý proces přípravy trvá přibližně 2 hodiny. Hotové koláčky vydrží až týden v uzavřené krabici.
