Recept na Marokánky obsahuje tekutou šlehačku, mouku, cukr, vlašské ořechy, kandované ovoce a hořkou čokoládu. Šlehačku smícháme s moukou a cukrem a uvaříme kaši, kterou necháme vystydnout. Přidáme nakrájené ovoce a ořechy a vytvoříme malé placičky na plechu. Pečeme je v troubě na 160-170 stupňů dozlatova. Hotové marokánky potřeme čokoládou.
Bramborový guláš s buřty se připravuje z brambor, buřtů, cibule, sádla, sladké papriky, kmínu, majoránky, česneku, mouky a vody. Cibuli osmahneme na sádle a přidáme nakrájené brambory a buřty. Přilijeme vodu a vaříme do měkka. Na závěr zahustíme moukou a přidáme česnek a majoránku.
