Trubičky s ořechovým krémem jsou sladké pečivo, které se připravuje z hladké mouky, cukru, másla, vajec, ořechů a kakaa. Těsto se zpracuje a nechá ztuhnout v lednici, poté se vyválí a nakrájí na obdélníky, které se namotají na trubičku. Pečou se v troubě a poté se namočí do čokolády. Trubičky lze plnit pařížskou šlehačkou nebo máslovým krémem. Krém se připravuje z másla, cukru, ořechů a rumu. Trubičky se mohou péct dopředu a krémem se plní týden před Vánocemi.
Trubičky s medovým krémem jsou sladké pečivo, které se připravuje z hladké mouky, cukru, medu, vejce, prášku do pečiva, rumu, smetany a másla. Suroviny se dobře zpracují a nechají odpočinout v lednici. Poté se vyválí plát a vykrajují se kolečka, která se natočí na máslem potřené trubičky. Pečou se asi 7-8 minut a poté se naplní krémem. Trubičky se podávají z lednice a změknou za hodinku. Z této dávky lze připravit asi 35-40 trubiček.
Trubičky s čokoládou - Těsto z mouky, cukru, žloutků a medu necháme odpočinout v lednici. Poté vyválíme plát a vykrájíme kola, která pečeme v troubě. Ještě horké kola stočíme a namočíme do čokolády. Trubičky jsou tvrdé, ale změknou v krabičce do druhého dne.
