category

Tvarohové koláče

Tvarožník
26 October 2023

Tvarožník s Hery a tvarohem je jednoduchým dezertem, který se připravuje z tvarohu, Hery, moučkového cukru, krupice nebo mouky, prášku do pečiva a vajec. Směs se rozetře na plech a peče se asi 25-28 minut. Tvarožník může být upéct v menším plechu nebo z dvojité dávky. Tento recept je od Lency 24 a příprava trvá 15 minut.

Mřížkové koláčky s tvarohem
26 October 2023

Koláčky s tvarohovou náplní se připravují z těsta z polohrubé mouky, cukru, soli, droždí, mléka a žloutku. Těsto se nechá vykynout a poté se rozválí a nařeže na obdélníky. Na jednu stranu se dá tvarohová náplň a druhá strana se přehne a přimáčkne. Koláčky se nechají dokynout a poté se potřou vajíčkem a pečou v troubě. Celková příprava trvá 30 minut a pečení 16-18 minut.

Koláč linecký tvarohový
26 October 2023

Tvarohový koláč s citrónovou kůrou a Herou se připravuje z mouky, cukru, Hery, vajec, mléka, citrónové kůry a tvarohu. Těsto se zpracuje a dá na chvíli do lednice. Tvaroh se smíchá s žloutky, vanilkovým cukrem a případně s mlékem. Těsto se rozdělí na polovinu a jedna polovina se použije na dno plechu. Na tvaroh se položí pruhy těsta a koláč se peče v troubě. Po vychladnutí se koláč posype cukrem.

essential